一
欢迎来到《阿暖问答》栏目,每期阿暖都会分享一些饮食趣味小知识,让我们每天离谣言远一点点,离健康近一点点。
今年秋冬,大家都吃上山楂了嘛?
在冰糖葫芦占领街头之前,山楂鲜果的滋味和营养也都是不容错过的呀!阿暖特意整理了山楂的营养功效,和食用的注意事项,不妨买一份山楂,配合本文一同食用把~
抗氧化
要说山楂的好处,当然离不开抗氧化啦。每100g山楂鲜果,都含有70-100mg的维生素C,远超过了橙子、柠檬、苹果等常见水果。再加上丰富的黄酮类成分,山楂的抗氧化作用,不容小觑哦。
有助消化
山楂助消化的说法,可不是白白得来的哦。山楂中的有机酸,对消化液的分泌很有好处。其中丰富的果胶,是有助于改善肠道菌群的,对肠道健康很有好处。
山楂的正确打开方式
编辑:莉子 图片:网络 投稿邮箱:nwjsw1810@163.com 联系阿暖:Auan-eating (微信ID
点“zan”、点在看,和小伙伴一起吃山楂~