精品咖啡品牌M Stand河南首店，即将开业！
楼市
其他
2023-12-01 19:05
北京
总第1116期
在过去很长一段时间里，郑州的本土原创咖啡品牌承接了消费者对于咖啡文化的认知和消费习惯的养成。而伴随着郑州喝咖啡、懂咖啡、热爱咖啡的人越来越多，这个行业在这座城市的发展，也驶入了快车道。在星巴克、瑞幸、Tims、Manner等广受消费者喜爱与追捧的国际/国内连锁咖啡品牌大力布局郑州市场的同时，我们在近日又迎来了一位咖啡行业的翘楚，该品牌成立于2017年，并在今年夏天获得了数亿元的B+轮融资，领头机构为互联网平台“小红书“。没错，这个品牌便是“M Stand“！根据郑州商业观察的了解，该品牌已于10月30日在正弘城B1层围挡（靠近B1层地铁2号线D口），并计划于12月23日正式营业！![]()
图片来源：郑州商业观察
与此前我们所看到的门店风格千篇一律的一些连锁品牌相比，M Stand最大的特点之一便是“不走寻常路“。- 在门店选址方面，并没有遵循刻板的标准化与统一化，而是根据每个位置来进行定制化设计，并从空间上实现一店一场景。尤其是在城市首店的选址上，除了空间本身外，也会更加注重品牌和形象的露出，并使自己以一家“精品网红店”的方式打开市场；
- 在门店设计与装修方面，M Stand并没有所谓的标准化输出，而是基于对所选址物业的特点、所辐射的客群等维度的分析，通过“一店一设计、一店一场景”的方式让自己脱颖而出，进入到万千消费者视野的同时也大幅提高了自己的成图率（特指顾客在购买了产品后，拍照并上传至自己的社交平台进行分享的概率）。例如其位于上海徐汇万科写字楼大堂的门店，通过植入脚手架元素来营造出一个“充满光的盒子”，既在大楼内以简洁轻快的设计风格形成了一道靓丽的风景，又服务和满足了楼内客户的消费需求，同时从运营端也和大楼物业做了很好的融合；再例如M Stand在长沙IFS国金中心7楼的门店（应该是该品牌截至目前距离地面最高的一家门店），根据其设计团队的讲述，在材质的选取上遵循品牌DNA里的风格基调（黑色），通过塑造高级感且有温度的方式赢得消费者的认同，并传递出“黑色”不等于冷冰冰，也可以是秩序和温度的理念。
因此，M Stand不仅透过“一店一设计、一店一场景”的理念营造出潮流、文化和商业完美交融的空间美学，更通过较强的场景渗透提高与顾客之间的精神陪伴属性；位于长沙IFS顶楼的M Stand，与网红KAWS遥相呼应，并已经成为了必打卡之地![]()
M Stand上海徐汇万科店
图片来源：大舟建筑设计
![]()
M Stand位于北京三里屯太古里北区的咖啡车
图片来源：郑州商业观察
- 在产品研发方面，我们可以看到M Stand通过创意咖啡的持续推出从而实现产品的内容化，根据其创始人此前接受媒体采访时所透露的，与其他咖啡品牌在创意产品方面仅占20%相比，M Stand达到了50%占比，其营业额贡献也在50%以上。
此外，与话题性较强的流量品牌及奢侈品牌跨界联名，也成为近年来M Stand在品牌营销方面的一个重要抓手。对品牌而言既提高了销量、又制造了话题热点与传播，对被联名的品牌（例如百年灵这样的奢侈腕表品牌）则通过提升大众认知度，培养出一批未来的潜在用户。总之，伴随着M Stand在郑州市场的布局，郑州的连锁咖啡品牌矩阵也开始逐步完善。产品品质化创意化及成熟品牌所带来的空间设计迭代、咖啡文化的传播，都成为了推动郑州连锁咖啡消费发展的源动力，也使之成为了各个商业载体重要的组合业态。据郑州商业观察的了解，除了即将在十二月末开业的城市首店-正弘城，M Stand在郑州市场的连锁化布局也将在2024年呈现更多的精彩。【全文完】
*本文内容仅代表作者本人观点，不代表作者受雇或者服务之任何第三方的意见，该第三方不对此内容承担任何责任。*本文内容为作者基于客观信息，通过个人判断而作出。阅读者如参考、使用或依赖上述信息的，应对上述信息的准确性、真实性和完整性进行独立审查。本人不对阅读者和任何第三方使用或依赖以上信息，和/或做出商业决策而导致的任何损失、费用或任何其他后果承担任何形式的责任。
