• 西兰花炒虾仁•
大家好！我是欣欣，每天用简单的食材,教你做可口的饭菜。
今天给大家分享的是西兰花炒虾仁，
西兰花炒虾仁是一道美味与营养兼备的佳肴。
西兰花，色泽翠绿，口感脆嫩，富含维生素和膳食纤维；虾仁，肉质鲜嫩，味道鲜美，富含蛋白质和矿物质。两者搭配在一起，不仅色彩鲜艳，让人赏心悦目，而且营养相互补充，能满足人们对健康饮食的追求。
这道菜肴制作起来相对简单，无论是家常烹饪还是宴客招待，都非常合适。让我们一起走进厨房，感受西兰花炒虾仁带来的美味体验吧！
『 所需要的食材 』
| 西兰花（200克） | 胡萝卜(100g) | |||
| 鲜虾（10只） | 油（适量） | |||
| 盐巴（一勺） | 生抽（一勺） | |||
| 料酒（一勺） | ||||
准备好上面所需要的食材之后，我们就可以开始正式制作啦~
『 制作步骤』
食材准备好，准备开始烹饪这道美味的西兰花炒虾仁。
把西兰花和胡萝卜放入开水中焯一下，虾仁也稍微烫一下。然后在锅里倒入适量的油，待油热后，放入西兰花、胡萝卜和虾仁，进行翻炒。在翻炒的过程中，让各种食材相互融合，散发出诱人的香气。
小贴士：
西兰花经过焯烫，会变得鲜嫩翠绿，搭配红色的虾仁养眼又养颜。鲜虾仁更嫩，口感更好，如果嫌麻烦也可以买现成的。减肥就吃这道菜，越吃越苗条！
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