•五花肉串•
大家好!我是欣欣,每天用简单的食材,教你做可口的饭菜。
今天给大家分享的是五花肉串,
五花肉肉串,那是烧烤界的经典美味。五花肉那肥瘦相间的独特质地,经过精心烤制后,油脂滋滋作响,散发出令人垂涎欲滴的香气。每一串五花肉肉串都仿佛在诉说着美食的故事,它能带给人们舌尖上的极致享受和愉悦体验。无论是与朋友相聚时分享,还是独自品味这美味的瞬间,五花肉肉串都能让你沉浸在美食的欢乐氛围中,让我们一同开启这令人难忘的五花肉肉串烹饪之旅吧。
『 所需要的食材 』
五花肉(一条) | 姜(适量) | |||
蒜(适量) | 料酒(一勺) | |||
生抽(一勺) | 蚝油(一勺) | |||
盐巴(少许) | 糖(少许) | |||
烧烤调料(适量) |
准备好上面所需要的食材之后,我们就可以开始正式制作啦~
『 制作步骤』
五花肉去皮,切成小块。加料酒、生抽、蚝油,盐糖,抓匀腌制20分钟。五花肉串起来,送入预热好的烤箱。
第二步:
200度烤10分钟后取出,撒点烧烤调料,继续烤8分钟左右。
第三步:
完成后要趁热吃哦!香辣鲜美,好满足!是无肉不欢人的不错的选择!
小贴士:
当烤好的猪肉串与生菜和啤酒搭配在一起的时候,那真的是超级爽啊,简直爽到不行。大家有空的时候也可以做给家人尝尝哦。在制作这道菜时,虽然步骤看上去似乎比较简单,但实际上每个步骤都是相当重要的呀。
1、切肉块的时候可不能贪心太大块哦,要尽量切得方方正正且大小均匀一些,不然的话可是会对其烤熟的程度产生影响的哟。
2、五花肉其实也是可以进行原味烤制的,等烤熟之后再去添加调料也是可以的呢。
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