聊聊云南昆明学校“臭肉”事件

教育   2024-10-20 20:23   浙江  


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云南昆明官渡区长丰学校臭肉事件有最近进展。

就在昨天深夜,官渡区联合调查组发布了有关情况:

批次鲜猪肉因运输及存储不当导致变质变臭;

责令涉事企业停止经营;

涉事校长被免职;

区教育体育局局长、区教育体育局分管副局长、区市场监督管理局分管副局长作停职检查处理。

具体通报情况如下:


02

在此前的报道中,该学校一些学生反映学校饭菜不好吃,甚至口味辛辣。紧接着一些学生出现肠胃不适、腹泻等症状,而且这些症状常常是学生在校就餐时出现。

于是家长们开始交涉,先是10月15日,家长进入食堂,想跟学校交涉孩子们的就餐问题,结果被学校压制下去。

16日家长门再一次进入食堂,一股恶臭扑鼻而来,而臭味则是来自于用于晚餐的几盘肉。

当时家长对食堂员工进行怒斥:

整盆肉都是臭的,我看你们怎么炒给孩子吃?

你们有良心吗?自己来闻(肉臭不臭)。

随后家长报警。

期间,家长是多次交涉反映,只是不断被学校“各种公关”。

而让家长与公众更为气愤的是之后的情况沟通会。看起来是沟通会,其实全程都是在内涵、教育家长,不要把事情搞大。不说明臭肉情况,而是提醒家长不要提出刁钻问题。

甚至还拉出一位厨师长作为替罪羊。

其中一位家长声嘶力竭:

这不是失责,是没有良心。

你们良心何在?蟑螂你们家孩子吃过没有?臭肉你家孩子吃过没有?

而下面一幕则是直接引发舆论狂潮,当家长质问厨师长的时候,站在身后的副校长,居然在偷笑。

这样的沟通,校方显然就不想解决问题,显然还想通过施压来解决问题。当家长还要提出最后一个问题的时候,该校董事长直接插兜离开现场。


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资料显示,云南省昆明市官渡区云子中学长丰学校为一所股份制民办完全中学,该学校在当地的办学还是相对火爆的,一年学费2万多,学生一餐费用14元,中晚餐都在校吃。

有家长称:这个学校(长丰学校)是昆明市初中升学率排前10的学校中,唯一一所不看地域的,不需要学区房、划片,凭分数够就能进,所以还是比较抢手的。两万六的学费还没有包含延时费和餐饮费。

还有家长表示:这个学校在官渡区数一数二,为了孩子上这个学校,我把城里的房子都卖了,在长丰学校附近买了一套房子。

总的来说,这是一所在当地有一定号召力的民办学校。


04

那为什么这个事情,到最后会变得一发不可收拾呢?

第一,与教学质量相比,配套服务同样重要。

其实不管是民办还是公办,我们的家长,不仅想要看到学校有出色的教学质量,还要看到学校其他的配套服务,比如食堂服务与住宿管理。

而民办学校,家长是付费的。自然对于学校的各类后勤服务要求更高。在家长心中,有一个非常正常的推理:我交了钱,孩子自然影响享受更好的学校生活服务。总不能我交了钱,享受的服务比免费公办还要差吧。

所有家长,有一个相同的认知,我的孩子在学校要吃好(睡好),身体好是第一位的。

我自己在民办学校待了十年,发现,孩子们的吃饭问题关注度永远都是第一位的。各类座谈会、问卷,家长都在谈及学校的就餐问题。当然如果学校还提供住宿的,寝室又会是家长的关注焦点。

一所民办学校,相关的配套服务不到位,对其口碑会有比较大的打击。甚至直接影响学校招生。

第二,不真诚、围堵式的问题解决方式反噬学校。

纵观整个事件,为什么后来越演越烈。还有一个原因,就是不直面问题,不断逃避问题。在事情开始发酵阶段,其实家长已经在小范围内开始反馈情况了,这个时候,及时面对,整改到位,处罚到位即可,应该马上给到家长门一个交代。而一开始则是采用围堵的方式,各种施压,结果可想而知。

特别明显的是,不解决问题,而是不断去解决提出问题的人。

家长见面会,校方开场就提醒不要提出一些刁钻的问题。而有家长代表称,有人用孩子档案威胁家长不要发言。


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孩子们的饭碗问题,一直受到各方强烈关注。

2019年3月,教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》,在第三章“学校职责”第十三条中,规定“中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。”

不过再爆出更多的学校食堂问题之后,更多人也在呼吁:学校的陪餐制度,我们的家长能否加入!


一线教师丁爸
一线小学数学教师,一线班主任,平凡父亲。文字是我前行的探照灯。
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