食材
（一人份）
3克 林下参
4块 排 骨
50克 莲 藕
3克 石 斛
2片 姜 片
适量 食 盐
步骤
1.林下参、莲藕洗净备用；
2.排骨用热开水焯一下，放入炖盅；
3.接着放入林下参、莲藕、石斛、姜片，加适量盐调味，最后加适量饮用水；
4.放入电炖锅炖煮一个小时即可（最后可加入适量枸杞子）。
Tips：
1.挑选藕的时候，尽量不要选择外表发黑或者有异味的藕；
2.炖煮的器具不宜用铁锅，会使藕变黑，食用后会引起胃部不舒服。
3.感冒、高血压人群需要在医生指导下食用人参。
食材
（一人份）
3克 林下参
4块 排 骨
50克 莲 藕
3克 石 斛
2片 姜 片
适量 食 盐
步骤
1.林下参、莲藕洗净备用；
2.排骨用热开水焯一下，放入炖盅；
3.接着放入林下参、莲藕、石斛、姜片，加适量盐调味，最后加适量饮用水；
4.放入电炖锅炖煮一个小时即可（最后可加入适量枸杞子）。
Tips：
1.挑选藕的时候，尽量不要选择外表发黑或者有异味的藕；
2.炖煮的器具不宜用铁锅，会使藕变黑，食用后会引起胃部不舒服。
3.感冒、高血压人群需要在医生指导下食用人参。
