5月15日-17日,为期3天的新西兰之夜圆满落幕,邀请了许多朋友来参加这次的活动,有圈内好友、有媒体自媒体朋友、有多年的老客户,当然也来了很多新朋友。这次大家玩得开心吃得开心,也留下了许多影像资料。
Oravida是一家将新西兰的食材带到国内与大家分享的公司,涵盖了螯虾、帝王鲑、犬牙鱼、黑金鲍、蓝鲍、水、牛奶、冰激凌等多种品类。无论是生鲜类还是冷冻类的食材品质都非常好。
这次由我们团队来呈现新西兰的食材与宾客分享。
螯虾选用的是1号螯虾,肉质爽嫩入口醇香;
新西兰帝王鲑对生长环境要求非常高,全世界只有不到1%的三文鱼才能称得上是帝王鲑,也因此无论是在口感、肉质上与市面上的三文鱼完全不同。
附上部分活动3天的精彩瞬间与大家分享
初夏的夜,在外滩,在孫Table户外的香草园,有微风,有香草香气,有花香。
微风不燥,美食美酒。
每年春天和初夏都是我的香草园最美好的时候,作为限定浪漫,不知道下次相遇是什么季节?