寒夜凝露,玉露生凉。
白露已至。
这是一个名字里带着诗意,也带着凉意的节气。
古有历书所载:「斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。」
昼夜交替间,沁润的轻冷化作小小的露珠,悄悄缀上草叶青苔,经晨光照射,恍若白色,因此得名为「白露」。
白露标志着仲秋伊始,阴气潜入万物。在这寒生露凝之时,养生也马虎不得。
仲秋清露夜微凉
护好阳气防阴寒
《月令七十二候集解》曰:「水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。」
这样的环境温度变化,对人体实在不太友好——白天余热犹存,机体毛孔会自动张开散热,但傍晚后气温便很快下降,毛孔都还来不及慢慢闭合,寒气就很容易在这时趁机而入。
人体内的阳气,有护卫肌表、抵御外邪的作用,当外邪入侵时,若阳气足够强盛,则防守强大,外邪无法入内。
若体内的阳气不足,寒气循经入里,可导致疾病的发生,如感冒、腹泻、关节炎等。
因此,这段时间,养生除滋阴外,还需使用艾灸之法敛阳护阳,固守好积攒了一夏的阳气。
进行白露节气灸时,宜温灸身体的大椎穴、肺俞穴、肾俞穴、中脘穴、神阙穴、关元穴、涌泉穴,可温补脾肺、顾护肾阳。
通过艾灸的方式维护好身体的正气,把外邪抵挡在外,以健康、良好的身体状态迎接秋天的下半场。
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此外,白露时节天气转凉,昼夜温差大,在日常起居方面,还要注意及时增添衣物,夜卧不要贪凉,同时宜早睡早起,保证睡眠充足。
每晚睡前用温热的艾草水泡泡脚,既可通络活血,又可暖身安神,使身体得到放松和调整,为睡个好觉做准备。
白露食养正当时
元气满满度个秋
天地白露生,人间秋味浓。
白露恰逢龙眼佳期,此时的龙眼个大味甜,剥开外皮之后,那圆如明月、白似露珠的果肉就颤巍巍地露了出来,轻咬一口,满腔清甜。
龙眼性味甘温,清代严西亭《得配本草》中描述龙眼肉能「益脾胃,保心血,润五脏,治怔忡」。
随着秋日的清凉悄然袭来,脾胃在此时也需要一些温度的慰藉。
龙眼除了即剥即食,还可以用来制作一碗「白露元气饮」,菊花的清香和龙眼的甜润相得益彰,食后生津暖胃,还能滋养气血、补虚润燥。
【原料】桂圆肉3个、红枣3个、枸杞5克、菊花1朵、冰糖适量
【做法】将桂圆肉、红枣、枸杞放入水中,大火烧开后小火煮15分钟左右,最后放入菊花并加入冰糖调味,待温度合适后即可饮用。
桂圆和红枣可以养心脾、补气血,枸杞和菊花则具有滋阴、养肝、明目的作用,这道茶饮尤其适合气血不足、面色不华、眼睛干涩的人群食用。
凉风带走日渐疏薄的暑气,清露盈盈诠释秋意渐浓。
在漫长的岁月里,人们已然摸索出一套适应节气特点的生活、饮食方式。循着时令特点顺时而为,在秋高气爽、清澈澄明的天地间,享受秋日特有的闲适和恬静。