导语
我们最近看好多新闻都是茶饮行业员工与客户的冲突,员工与外卖小哥的冲突,员工和管理者的冲突,还有员工和员工的冲突。
这一系列冲突的背后,是流程设计的问题。
因为,所有茶饮行业,大家一开始是拼的产品,看谁的产品好,有吸引力。当大家的产品都同质化的时候,就开始拼效率,效率的背后就是你流程设计的科学与否,和执行到位与否。
所以,我的主张是,当上领导后,一定要有流程思维。
01
为什么说当上领导后,一定要有流程思维?
流程思维对于领导者来说,就好比是企业运转的“神经系统”,它能有效地将企业各个环节有机地串联起来,保证工作高效、有序地进行。
为什么领导者一定要有流程思维呢?
1. 提升工作效率
① 标准化操作
通过流程化,可以将复杂的工作分解为一个个简单的步骤,每个员工都清楚自己的职责,从而减少重复劳动,提高工作效率。
② 减少失误
标准化的流程可以有效减少人为失误,降低出错率。
③ 优化资源配置
流程思维可以帮助领导者发现工作中的瓶颈,优化资源配置,提高资源利用率。
2. 增强组织协同
① 统一目标
流程的最终目标是实现企业的整体目标,它能够将各个部门的努力统一起来,形成合力。
② 明确职责
流程明确了每个岗位的职责和权限,减少了部门之间的扯皮,提高了协同效率。
③ 信息共享
流程的建立需要各部门的参与,在流程设计过程中,各部门可以充分沟通,促进信息共享。
3. 提高决策质量
① 数据驱动
流程的运行会产生大量的数据,通过对这些数据的分析,领导者可以更准确地把握业务状况,为决策提供数据支持。
② 风险控制
流程设计中会考虑到各种可能出现的风险,并制定相应的应对措施,降低决策风险。
③ 持续改进
流程不是一成不变的,通过对流程的不断优化,可以提高决策的科学性。
4. 增强组织的适应性
① 灵活调整
当外部环境发生变化时,可以通过调整流程来快速适应变化。
② 创新驱动
流程的优化可以激发员工的创新意识,为企业发展注入新的活力。
③ 提升组织的透明度
可视化管理: 流程的建立可以将工作流程可视化,让员工清楚地了解自己的工作在整个流程中的位置,提高透明度。
责任明确: 流程明确了每个人的责任,有利于追溯责任,提高工作透明度。
02
企业如何科学地设计流程?
1.如何设计科学的流程?
① 明确目标
首先明确流程设计的目标,是提高效率、降低成本,还是提高产品质量?
② 识别流程中的各个环节
将整个流程分解为一个个小的环节,明确每个环节的输入、输出和责任人。
③ 分析流程中的问题
分析当前流程中存在的问题,如瓶颈、浪费等。
④ 优化流程
根据问题分析的结果,提出改进方案,优化流程。
⑤ 实施和检查
将优化后的流程实施下去,并进行检查,及时发现问题并进行调整、迭代。
2.科学设计流程的原则
① 以客户为中心
所有流程都应围绕客户的需求和期望展开,以满足客户的需求为最终目标。
② 精益求精
不断优化流程,消除浪费,提高效率。
③ 标准化
将流程标准化,使每个员工都能按照统一的标准执行。
④ 灵活性和适应性
流程设计应具有一定的灵活性,能够适应不断变化的市场环境。
⑤ 可测量性: 通过设定关键绩效指标(KPI或OKR),对流程的效率和效果进行衡量。
3.举一些案例供大家参考
案例一:制造业企业生产流程设计
问题: 生产周期长,产品质量不稳定。
解决方案:
价值流分析: 通过价值流分析,识别出生产过程中不增值的活动,如等待、搬运等,并加以消除。
看板系统: 引入看板系统,实现生产的拉动式生产,减少库存,提高生产效率。
标准作业: 为每个工序制定标准作业指导书,确保每个员工都按照标准操作。
质量控制: 在生产过程中设置多个质量检查点,保证产品质量。
案例二:服务业企业客户服务流程设计
问题: 客户投诉多,服务响应慢。
解决方案:
标准化服务流程: 制定标准化的服务流程,确保每个客户都能得到一致的服务。
知识库建设: 建立完善的知识库,方便客服人员快速查找解决方案。
客户反馈机制: 建立客户反馈机制,及时收集客户反馈,并进行改进。
案例三:酒店管理行业流程设计
酒店管理行业是一个服务至上的行业,其流程设计直接影响到客人的体验和酒店的运营效率。下面我们就来详细探讨一下酒店管理行业如何设计流程。
1 酒店管理流程设计的核心目标
提升顾客满意度: 从预订到退房,每个环节都应以顾客为中心,提供高效、便捷的服务。
提高运营效率: 简化流程,减少重复劳动,降低成本。
保证服务质量: 建立标准化的服务流程,确保服务质量的一致性。
增强员工满意度: 明确员工职责,提供培训,提高员工的工作满意度。
2 酒店管理流程设计的关键环节
① 预订流程:
在线预订: 提供便捷的在线预订平台,支持多种支付方式。
电话预订: 保留电话预订渠道,方便老年人等特殊群体。
预订确认: 及时向客人发送预订确认邮件或短信
② 入住流程:
快速办理入住: 优化入住手续办理流程,减少客人等待时间。
个性化服务: 根据客人的喜好和需求,提供个性化的服务。
房卡管理: 实行智能房卡管理,提高安全性。
③ 客房服务流程:
客房清洁: 制定详细的客房清洁标准,确保客房整洁卫生。
客衣清洗: 建立高效的客衣清洗流程,保证客衣及时送回。
客房维修: 建立快速响应的客房维修机制。
④ 餐饮服务流程:
菜单设计: 根据客人的口味和需求设计菜单。
菜品制作: 优化菜品制作流程,保证菜品质量和出品速度。
服务流程: 规范服务人员的着装、仪容仪表和服务流程。
⑤退房流程:
快速办理退房: 简化退房手续,减少客人等待时间。
账单核对: 仔细核对账单,避免差错。
客人反馈: 收集客人反馈,以便改进服务。
其实企业的管理流程设计是一个系统性工程,需要综合考虑顾客需求、员工能力、企业资源等因素。通过科学的流程设计,可以提高服务质量、降低运营成本,提升顾客满意度。
03
作为领导者,如何培养流程思维?
1. 从实际工作入手
① 问题导向
从日常工作中发现问题,思考如何通过优化流程来解决。
例如,发现某个项目经常延期,可以分析项目流程中的每个环节,找出瓶颈,提出改进方案。
② 流程梳理
将复杂的工作流程图化,明确每个环节的输入、输出和责任人。
这个过程可以帮助领导者更清晰地了解整个流程,发现其中的问题和改进空间。
2. 学习流程管理知识
① 系统学习
阅读相关书籍,如《精益生产》、《流程再造》等,了解流程管理的理论和方法。
② 参加培训
参加流程管理相关的培训课程,学习先进的流程管理工具和方法。比如来杭州参加我的《管理七剑训战营》
很多老板总想自己摸索,也可以,但是时间成本很高,机会成本更高。
还是要交给专业的人来干专业的事情,比如交给我们。
③ 案例研究
分析优秀的企业的流程管理案例,学习他们的成功经验。
3. 鼓励员工参与
① 广泛征求意见
在流程优化过程中,广泛征求一线员工的意见,他们对工作流程最熟悉,能够提出很多有价值的建议。
② 建立流程改进团队
成立跨部门的流程改进团队,共同参与流程的优化。
③ 共创
定期举行共创,让好的流程、设计,通过智慧涌现的方式跳出来。并且,给予专门设置一个奖励机制来。
4.培养流程思维的建议
① 培养耐心和毅力
流程优化是一个长期过程,需要耐心和毅力。
尤其是企业一把手,一定要有坚持长期主义,比如美国的波士顿机器狗,1986年刚刚问世的时候,看起来很简陋、很笨拙,但是去年一经问世,博得满堂彩。因为技术、流程都需要和时间做朋友,才能沉淀出来。
② 注重细节
流程管理需要注重细节,每一个小环节都可能影响整个流程的效率。
③ 拥抱变化
流程不是一成不变的,随着业务的发展,需要不断调整和优化。“拥抱变化”也是阿里巴巴的价值观之一,让一线不要抱怨公司变化快、流程动不动就要改,同时也让高层不要躺在功劳簿上,而要进无止境。
④ 数据驱动
通过数据分析,不断优化流程。
大多数企业,老板鼓励大家去搞创新,内核不是让大家去搞发明,或者创造高科技的东西出来,而是根据企业自身技术的沉淀,时间的累计,把我们的流程做一个优化。
流程优化的背后:是时间成本、金钱成本全部在降低。
写在最后
马斯克创新五步法:
Step1.质疑需求。
Step2.删除非必要需求。
Step3.简化流程,优化流程。
Step4.跑通新的流程后,实现流程自洽循环。
Step5.最后尽可能实现全自动化。
可以肯定的是,
企业创新的背后是流程的重新设计与再造。
流程思维是领导者必备的素质之一。
它不仅可以提效降本、提升客户体验,增强组织协同,还可以提高决策质量,增强组织的适应性,进而激活组织的主观能动性。
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