无论你是健身新手还是老鸟,如果目标是锻炼肌肉,那么首先需要明白,增加肌肉和增加力量是截然不同的两件事。
虽然为了增肌而举重(或用科学术语来说是为了肥大)会带来一些力量增长,反之亦然,但锻炼方式只能侧重其中一个目标。
增肌的最佳锻炼方式是什么?
事实上,增肌并不取决于你做什么,而是取决于你如何做。换句话说,同样的锻炼既可以用来增肌,也可以用来增强力量,这取决于锻炼方式。
比如,健美运动员和力量运动员在训练中都会进行卧推,虽然健美运动员会变得强壮,但不一定会拥有与力量运动员相同的力量,这是因为训练方法不同。
这里最重要的信息是,没有什么神奇的锻炼方式可以让肌肉一夜变大,但一些经过研究支持的原则可以促进肌肉生长。
1、高强度的重复等于高强度的肌肉
研究表明,肌肉生长是由机械张力驱动的。
与张力时间(肌肉承受负荷的时间,实际上对肥大没有任何作用)不同,机械张力会在肌肉接近衰竭,重复次数开始减慢的那一刻发挥作用,称之为“有效重复次数”。
有效次数被定义为一组训练中最后5次左右的重复,使肌肉达到力竭的程度,并且由于活跃纤维所承受的机械张力,这些重复被认为对肥大提供了最大的刺激。
越接近肌肉衰竭,调动的运动单元和肌肉纤维就越多,增加肌肉的机会就越大。换句话说,增肌最重要的因素是肌肉接近力竭,这比做了多少组或每周锻炼几天更重要。
因此,只要你努力达到肌肉力竭的程度,举起的重量基本上无关紧要。下次当你发现酒店健身房里只有10公斤的哑铃时,这些知识就派上用场了。
但是,正如我们将在下面解释的那样,使用较轻的重量进行高重复次数的训练,可能不是增加体型的最有效方法。
2、在训练中留出1-2次重复
有效重复训练才能真正促进肌肉生长,这意味着,没有必要通过长时间的训练来让肌肉生长。
如果你做 10 次,前4-5次并不会导致肌肉肥大,它们本质上只是为后面的训练热身。
高次数训练方案最终只会导致更多的疲劳,延长身体在两次训练之间恢复所需的时间,这就是为什么我们不建议过于依赖那些较轻的重量。
当你训练到力竭时,无论进行什么运动,都会产生最大的肌肉肥大。唯一不足是,训练到力竭会在接下来的几天里产生很大的疲劳。
这就是为什么研究人员建议在力竭前一两次结束每组训练。这既能刺激肌肉,又能更频繁地训练肌肉,两全其美。
建议每个肌肉群每次至少进行3组,每组4-8 次,组间休息3分钟。通过更频繁地训练,积累的有效次数将超过因没有将每组训练做到力竭而牺牲的次数。
锻炼安排方面,将身体分为不同部位进行锻炼是一种很好的方式,既可以针对你想要训练的肌肉,又能控制疲劳和恢复。而全身锻炼对肌肉肥大同样有效,至于采用哪种锻炼,取决于个人喜好。
3、追求进步,但不要沉迷于此
长期以来,肌肉锻炼的原则之一就是渐进式超负荷(要想持续锻炼肌肉,就需要不断增加重复次数或举重),这一原则至今仍然适用。
然而现在得益于对机械张力的研究,这些数字不一定需要每次都增加才能刺激肌肉生长,只需要让它们有增加的意图即可。
比如你上次做了 11 次,那么你今天要做 12 次,但如果做不到 11 次也没关系,只要努力做到 12 次就行。
至于需要多久去一次健身房才能最大程度地增加肌肉,假设你使用渐进式超负荷训练,并对目标肌肉进行足够的刺激性重复训练,建议每周训练 1-2 次,每次训练后至少给肌肉3天时间来恢复。
请记住,渐进式超负荷是指增加次数或重量,同时保持其他变量不变,如休息时间和运动范围。
增加额外组数、进行强度技巧或尝试新练习不算作渐进式超负荷,这些做法只会增加训练量,增加身体压力,进而增加恢复时间。
初学者和中级举重运动员应该争取每隔1-3次训练就能取得进步,而经验丰富的举重运动员则可以期望每3-5次训练就能取得进步。
一旦你开始停滞不前或失去兴趣,就该换个锻炼方式了。从长远来看,如果你能够训练到力竭并逐渐增加负荷,就会处于一个非常好的状态,肌肉也会快速生长。