很多人拼命减肥,但最终都以失败而告终,原因在于没有找对方法。减肥其实很简单,就是制造热量赤字,让吃进去的热量小于消耗的热量就行。
说起来简单,但做起来却很难,因为导致肥胖的原因除了吃之外,还有很多“坏习惯”,比较常见的有:
人们到处都是开车,很少使用步行或骑自行车等“主动”的交通方式。
几乎完全久坐的工作和休闲环境,导致人们每天长时间坐着8-12个小时。
在食品荒漠中,不断接触廉价、高热量的加工食品,但却缺乏健康食品。
洗发水和其他个人护理产品中普遍存在的内分泌干扰化学物质会增加体内脂肪储存并改变荷尔蒙功能。
过度使用智能手机和屏幕,导致久坐不动,并通过其发出的蓝光扰乱激素水平。
好消息是,你只需做出一些简单的改变,就能摆脱肥胖,过上健康的生活。
1、使用主动的交通方式
如果你需要去 2 公里以内的地方,请步行或骑自行车。如果你有自行车,请将其用于 5 公里以内的所有交通。
2、养成在家做饭的习惯
年轻的千禧一代是第一代在外出就餐方面花费比在家做饭更多的人,他们经常选择快餐、熟食和披萨,而不是更健康的食物。
从餐馆和快餐店购买的食物营养价值较低,而且能量密度比一般的家庭烹饪食物高出 65%。
3、避免储存食物
大型超市的兴起让人们可以批量购买商品并储存大量食物。
一项研究发现,当人们在家中连续两周获得大量方便食用的食物时,他们消耗库存的速度比家中有正常数量食物时快 112%。
4、全天保持活跃
减少白天久坐时间的一个简单方法是养成饭后快步走10分钟的习惯。
最近的一项研究发现,糖尿病患者这样做时,他们的血糖水平比他们总共走 30 分钟更健康。
5、使用较小的盘子
满满的盘子会让人感觉你正在吃一顿丰盛的饭菜,而半满的盘子看起来就像是一顿小餐,无论实际食物量是多少。
研究表明,使用较小的盘子和玻璃杯但装满食物是一种简单的少食方法,从而减少卡路里的摄入。
6、不要在电视或任何屏幕前吃东西
分心进食几乎总是会导致暴饮暴食。
例如,当人们边看电视或电影边吃饭时,他们会一直吃到节目结束,无视饥饿提示,而且他们吃进的热量往往远远超过他们专心吃饭时摄入的热量。
7、不要为了习惯而进食
即使没有饥饿感,仅仅想到该吃饭或吃零食就足以让大多数人吃东西。
例如,许多人习惯在车里或打开电视时吃东西。相反,应该在餐桌上吃饭,不要分心。
8、设置减速带以管理份量
将一半的食物放在一边,形成一个“减速带”。当你到达“减速带”时,问问自己是否喜欢你的食物,或者是否真的吃饱了。
研究表明,当人们被提供多个小包装时,他们会比被提供相同体积的大包装时吃得少。
尽管打开另一个包装所需的体力很小,但小包装提供了独立的停止点,让你重新考虑是否要继续吃。
9、避免食物诱惑
随着社交媒体上美食的流行,我们每天都会接触到诱人的食物。
最近的证据表明,诱人的食物可以通过增加多巴胺(一种与快乐和奖励有关的神经递质)的释放来增强实际的饥饿感。
10、避免节食和对食物的痴迷
经常节食的人特别容易受到引发暴饮暴食并破坏其克制努力的环境因素的影响。
饮食很难监控,而专注于食物选择(例如选择低热量、低脂肪、“清洁”或无麸质食物)会使人们更关注他们吃什么而不是吃了多少。
例如,当人们为了“节省”卡路里而选择吃不加黄油的面包时,他们最终会在用餐过程中吃更多的面包,从而抵消了他们“节省”的卡路里。