梁东方
看到以前的照片，不用非常以前，就是前几个月的自我感觉还良好的时候的照片，就很惊讶于自己当时的胖了。不仅是当时的胖，更有一种对于当时分明还自我感觉良好的惊讶，惊讶于自己对于自己的无知。这也难怪，胖人往往不自知。这也是他们的可怜可笑之处。
虽然是从自己说起，但这么简单而笼统地说胖与瘦的坏与好，很容易陷于带有歧视意味的人身攻击，属于禁忌话题。禁忌归禁忌并非不存在，存在是真实的。真实的想法就是绝对不能再胖起来了，不用很胖，就是几个月之前的那种普通的胖，也是很不利索的。不单纯是胖瘦之间的不美与美的表面问题，还有一个健康问题。
据说除了有胃病或者别的什么病和遗传基因的原因之外，瘦人，尤其是长寿的瘦人，普遍过着一种比较简单的生活。“少”是他们简单生活中的一个一字诀：吃的少，穿的少，欲望少，享受少……享受一多，灾病也就自然会多起来。
简单生活实际上不仅是长寿的诀窍，更是人们审美与被审美的一个捷径。一个遵循简单生活的人，是不会有肥胖之虞的；一个有着朴素的也就是简单的生活理念的人，他的身体也基本上都是健康的；不那么饱的胃，会使人的审美更加敏锐；不那么奢华的衣服用品，会使人能时刻不忘人人实际上都或在这一世、或在前一世、或在后一世很难彻底摆脱的底层生活的艰辛，既可以在一定程度上不被嫉妒和觊觎，又能让自己对世界、对他人乃至对自我常怀悲悯的善意。
这里不是要将道德与胖瘦联系起来，只是就胖瘦在人类视觉上、健康上记忆和心理上的习惯性影响而言的一般规律。
对他人来讲，饿着的人看起来比较饱着的人要美。饿着的人因为要获得食物而有求于这个世界，而竟仿佛就有有求于这个世界上的所有人般的谦和了。所以人们普遍喜欢比较瘦、比较苗条的人，而不大喜欢胖子。因为胖子不容易被认定为是饿着的人，瘦子则永远会被认为还没有吃饱从而不嚣张、不自负。这尽管经常是误解，可是误解一直在持续。
这慢慢地成了一个标准，一个人讨人喜欢与否的标准。所以，比较在乎别人喜欢不喜欢的人，比如女人，就很注意让自己减肥，而比较不在乎的人，比如因为心理上的放纵而对身体也一味放任者，就从来不以自己的胖甚或蠢为意。除了健康的考量以外，审美与社会化身份之类的附带因素对人的胖瘦的主观故意与否都有或者明确无疑或者潜移默化的影响。
比如，一个公众人物如果比较瘦，先就占了观众视觉的便宜，因为他们在大家的印象中往往是大腹便便的人，他们的大肚子是怎么来的，是日复一日吃来的！大肚子成了他们秘密而肮脏的幕后生活的一个唯一的露点之处。
拥有资源者的一个最大的最理直气壮、最不在话下、最想当然的收益就是免费吃喝，免费大吃大喝。所以即使有个别人的胖来源于先天性的遗传，那很对不起也被老百姓无一例外地归到了这种无耻的免费吃喝的“福利”后果之中去了。而一个胖公众人物，先就管不住自己的嘴了，还能管住自己别的什么吗？这起码是一种不信任的质疑，他在别的方面能不能洁身自好也就非常值得怀疑了。
胖瘦经常与人的精神紧张程度相关。所谓心宽体胖、为伊消得人憔悴。一个在精神上有持续追求、长久地在进行某种创造或者某项有压力的工作的人，是不容易成为胖子的。无所事事饱食终日者，则难逃胖起来的命运。所以减肥其实不单纯是一个物理的过程，更是一个心理的过程，是一个与精神建构有着密切关系的过程。一个没有精神追求的人，是很容易成为胖子的。一个胖子要想减少身体上的臃肿，诸多物理的方法之外，还需要树立自己的有意义的精神方向，或者在某一个具有创作性的领域葆有自己的兴趣，要想这种兴趣发展则需要自己持之以恒地动用脑细胞。
也就是说，在减肥这件事情上，每天都有比较长时间的脑力劳动，也会起着极大的作用。没有精神活动的人，没有精神劳动的人，就很容易胖起来，心宽体胖说的就是这种状态。这几乎是一条规律了，原因就在于，没有精神生活的人，势必关注物质，而最方便最直接的物质关怀就是吃了。一个没有精神生活的人，很容易就把吃做了人生第一要义，时时刻刻地把时间和精力放在吃上。这样的人，要减肥也难。
当然，以上这些话语，都只是在非饥荒状态里的精益求精之论。一旦个人和社会都到了普遍饥饿的时代，一切可以多吃、少吃的选择都不再存在了，也就不会有人在乎胖与瘦的美不美问题、健康不健康问题了。那时候唯一的愿望就只剩下了想方设法地吃上一口饭，继续活下去。在那样的时代与国度，倒反而会是以可望不可即的胖为美、为健康了呢。
