梁东方
不知道为什么肚子就鼓了起来，势不可挡地鼓了起来。想想，也没有吃多少呀？再想想，还是吃得不少啊。肚子总之是不会无缘无故地大起来的，在你不是女人的前提下，你又没有病入膏肓，你的肚子就只能是吃的了。
肚子大起来的感觉是很不好受的，直接的影响就是那里似乎直接和头脑直接相联，肚子大了，头脑就慢了，就不得不挺着它，养着它，让它不受阻挡地膨胀着，炫耀着，丑陋地让你精神烦恼起来。这种烦恼实在是孙猴子钻进了身体一般，恨不是爱也不是，无可奈何。这是胖人的普遍烦恼，是由瘦而胖的人最初的痛苦，越过了这一层痛苦你就会势如破竹地胖起来，义无反顾地成为庞大的胖子队伍里的一员。不越过去，退回来，你就还有可能身轻如燕，思想不受羁绊地再次飞扬起来。这样饱胀的时候，竟怀念起饥饿的那些刻骨铭心的时刻来了。适当的饥饿确实比饱食更有益于人的身体和精神，尤其是精神。
饥饿感的产生是为了保障个体的生存，胃口则可定义为吃喝食物直到感到满足。不过现代人吃东西经常并不是为了生存，而是为了愉悦（性行为的情况早已如此）。从新生儿的第一口奶开始，母性的温暖、体味、舌尖上的食物残留物、触觉叠加，就形成人对饱食的无限眷恋，自此食物和享受的感觉就永远地留在了记忆中。
人们都恐惧饥饿，并且会因为恐惧而痛恨饥饿。历朝历代一直到六十四年前最近的一次，饥饿的记忆总是一种挥之不去的梦魇，在历史上一再上演。一代代人大家都默认的一个事实就是：饥饿当然是不好的，是要尽力避免的。
但是关于饥饿的最新研究成果是这样的：饥饿是免疫系统抵抗寄生虫的有效途径，饥饿还可以抗击抑郁症。
饥饿感，也就是饥饿导致的快乐感，是人类进化产生的自我适应。道理是：在人类的幼儿时期，要找到食物，特别是在野外获得食物，就必须集中精力、保持头脑清晰以及与别人的合作。如果饥饿让我们浑浑噩噩，那我们早就成了别人的盘中餐了。为了避免成为别的物种的食物，胃饥饿素就促使我们集中精力来获取食物。
饥饿还能增强记忆力，胃饥饿素不仅让食物更诱人，而且提高了我们注意食物的能力和记住它们的能力。
饥饿还让嗅觉灵敏。
……
饥饿感使你更感觉自己是一个有感觉的人，是一个丰富灵敏的精灵，而不是一个昏昏沉沉浑浑噩噩的行尸走肉。
饥饿感使人更珍惜，珍惜食物，珍惜获得食物的机会，珍惜自然造就的万物。珍惜环境，珍惜自己能生活于其中的秩序。
饥饿感还使人更容易产生爱心，更容易设身处地地体会贫穷者的境遇。
饥饿感还有利于性爱。尽管说保暖思淫欲，但是两个饱腹的异性总不如两个有适度饥饿感的男女之间来得轻捷与持久，来得更少障碍与阻挡。
过度享受是违反自然的。不要以为那种锦衣玉食、酒池肉林或者笙歌夜夜、左拥右抱才是过度享受，在我们现代的普通人的普通的生活中，很多大家已经习以为常的所谓常态就属于过度享受的范畴。比如出门必乘车，一步路都不走，就是腿脚的过度享受；而一天一天一月一月一年一年，每顿饭都吃饱就是典型的过度享受。因为每顿饭都吃饱就是违反自然的。只要想一想就会明白，在自然状态下的任何生物都不可能每顿饭都吃得饱饱的，即使是人类在其并不漫长的历史上也在大部分时间段里是处于与别的动物一样的半饥半饱的状态的。在相当长的人类历史阶段里，渔猎耕种的收获均匀地分配到一年之中去的时候，我们就会发现对于绝大多数人来说，半饥半饱才是一种常态。
其实，我们的源于自然、源于动物的身体结构先天地就是为这种半饥半饱的常态准备着的，它的消化功能，它的容纳度，它的营养吸收与废物排泄，都是以半饥半饱为标准来设计的。我们的饮食状况符合了这种身体设计，身体就不出毛病，或者很少出毛病；一旦超过了它的负荷，就要出问题了。这也就是为什么近百年来，近半个世纪以来，人类空前地解决了吃饭问题的时候，更多的人都能有条件做到顿顿饱食的状态以后，反而各种各样的疾病纷至沓来的一个重要原因。
认识到这以点，然后有意识地让自己逐渐回归到人类的常态上去，在半饥半饱里获得身心的健康，这是我们自觉的健身生活的需要，也是人类作为一个最特殊的物种进行自我拯救的必由之路之一种。
培养一点饥饿感。这是现代城市生活中的一种很难实现的理性。饥饿感而还需要培养，这说明我们的生活已经迈入了温饱，如果不特别加以有意的限制的话，大多数人吃饱肚皮应该是一件经常性的事情了。一旦每天每顿都可以吃得很饱，都有条件吃得很饱的时候，饥饿感就会长时间地从我们的生活中消失，我们在庆幸的同时，慢慢却感觉到了连同它一起消失的诸多好处。所谓“饱食终日，无所用心”，顿顿都很饱的结果就是身体渐渐发福，目光越来越朦胧，看什么都看不太清，也不想着看清；睡了一觉又一觉，觉觉睡不醒。迟钝麻木、浑浑噩噩之类的症状不期而至，让人心生痛恨而又欲罢不能。
适当的饥饿感不仅对身体有利——除了医学意义上的各种清理与休整、缓解与调适之类的功能之外，还在身体上给人以轻松感，让你敏捷起来，利索起来，快起来——对精神健康也有着巨大的帮助，它让人头脑清醒，让人有爱心，让人珍惜眼前的任何一点点哪怕十分微小的幸福——这据说正是明眼人往往定量饮食不饱餐的一个重要原因呢？
