免油炸!空气炸锅版蒜香薯条,香脆绵软好上头!
美食
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2024-10-10 17:32
福建
是谁还没从假期的休闲状态中拔出来
和同事一起吃饭的时候说起来
突然反应过来今天是属于打工人的“周三”🥲
只能说出来混总是要还的哈哈哈~
不过如果能给自己准备点好吃的东西
即使只剩一个休息日,也能元气满满度过!
今天给大家准备了一道“香香treetree”的小零嘴
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由呛辣的芥末拼配三种不同状态的洋葱
拥有柔滑的蛋黄酱基底和霸道的芥辣风味
蛋黄酱弱化呛辣感,又补足了圆润口感
搭配各类煎炸小食、沙拉、三明治都好吃~
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准备时间:5分钟
烹饪时间:40分钟
参考热量:430kcal
食材:
土豆 400g / VEpiaopiao No.55 蒜香黄油酱 30g / VEpiaopiao No.110 洋葱芥末蛋黄酱 30g / VEpiaopiao 咔嚓咔嚓黑胡椒海盐混合调味料 适量 / VEpiaopiao 欧芹碎 适量
1. 【做土豆泥】土豆去皮切块,放入蒸烤箱蒸20分钟取出,放入深碗中,压成细腻无颗粒感的泥状,然后加入VEpiaopiao No.55 蒜香黄油酱和VEpiaopiao咔嚓咔嚓黑胡椒海盐混合调味料搅拌均匀,装入放有裱花嘴的裱花袋中;2. 【空气炸】烤盘中放入烘焙纸,将土豆泥依次挤成细长条,空气炸锅160℃ 20分钟即可,如表面不够硬,可以转180℃再炸3分钟;3. 【装盘点缀】炸好的土豆泡芙条装盘,撒上VEpiaopiao欧芹碎,搭配VEpiaopiao No.110 洋葱芥末蛋黄酱或其他蘸酱一起享用,enjoy~Time reveals, so does your taste.
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本期食谱用到了VEpiaopiao No.55 蒜香黄油酱。
在已经足够美味的安佳黄油基础上,特别融入令人着迷的浓郁蒜香风味,美味、香气成倍提升。除了是面包、吐司的好搭档,用来腌制肉类也能带来绝佳风味,推荐你一试!
编辑:蛋蛋|美食:JJ
视频:菇|图片:潘潘
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