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外食看到番茄相关的菜肴都想点一遍
甚至打开家里冰箱
VEpiaopiao所有含番茄的酱料全部在列
家里大颗番茄、圣女果从不缺货
被好友一直笑称“上辈子就是颗番茄”🤣
所以最近的阿酱真的太幸福了
每当办公室飘起浓浓的番茄香
我就知道，啊，今天又有口福了！
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从最初的No.05 罗勒番茄意面酱
到No.38 红酒番茄酱（暂时缺货）
再到No.89 番茄红烩牛肉酱、No.90 墨西哥莎莎酱、No.106 番茄萨拉米酱
*点击蓝色字即可跳转入手相应酱料
不断有老客户问我们：
什么时候出一个基础款的番茄酱？
哈哈哈，这次它真的来了！
源自我们老朋友、2家意大利餐厅的主厨
Graziano Pia的配方
新鲜番茄融入洋葱、肉豆蔻的迷人香气
区别于市面上风味较为简单的番茄酱
意式番茄沙司酸味明亮，层次丰富
是一瓶非常具有“记忆点”的番茄酱
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准备时间：15分钟
烹饪时间：20分钟
参考热量：400kcal
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杂粮饭 150g / 三文鱼 100g / 小番茄 100g / 饮用水 50mL / 白洋葱 30g / VEpiaopiao No.113 意式番茄沙司 30g / VEpiaopiao 特级初榨橄榄油 3g / VEpiaopiao 咔嚓咔嚓黑胡椒海盐混合调味料 适量装饰：VEpiaopiao 欧芹碎 适量 / 帕玛森干酪 适量
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1. 【准备】小番茄对半切，洋葱切碎，三文鱼擦干水分；2. 【煎三文鱼】平底锅烧热，倒入VEpiaopiao特级初榨橄榄油，中火将三文鱼煎熟取出；3. 【烩饭】平底锅不用洗，继续加入洋葱碎，炒香后下入小番茄炒出水分，随后加入VEpiaopiao No.113 意式番茄沙司、饮用水，烧开后加入杂粮饭翻拌均匀，最后研磨VEpiaopiao咔嚓咔嚓黑胡椒海盐混合调味料调味后关火；
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4. 【盛盘】盘中盛入意式番茄杂粮烩饭，放上煎三文鱼，刨入帕玛森干酪，最后点缀VEpiaopiao欧芹碎即可享用。Time reveals, so does your taste.
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倒计时7小时
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本期食谱用到了VEpiaopiao No.113 意式番茄沙司。
源自意大利主厨Graziano Pia配方，新鲜番茄融入洋葱、肉豆蔻的迷人香气。区别于市面上风味较为简单的番茄酱，意式番茄沙司酸味明亮，层次丰富，是一瓶非常具有“记忆点”的番茄酱。严格把控了配方，每100g仅约72kcal，真正做到0脂肪，胜任各种西餐烹饪，轻盈入口，愉悦身心。
编辑：其余 | 美食：JJ | 图片：潘潘
*本账号为VEpiaopiao品牌官方账号发布的内容可能具有一定广告属性，特此声明。*营养资讯来源：《中国食物成分表》标准版（第六版，杨月欣主编）、中国营养学会网站、美国农业部官方网站等权威来源。
