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别人看见剩米饭：真烦，又有剩饭![]()
吃货看见剩米饭：真好，又有炒饭吃![]()
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懒人阿酱用金枪鱼罐头，直接少洗一口锅![]()
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由呛辣的芥末拼配三种不同状态的洋葱
拥有柔滑的蛋黄酱基底和霸道的芥辣风味
和鲜美的金枪鱼寿司料和微酸寿司饭最是适配
加上点睛之笔，入口会爆破的蟹籽点缀
入口丰富的口感与风味贯穿始终
最终以洋葱芥末蛋黄酱的清爽解腻落下句点
更多简单、好吃的食谱
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准备时间：10分钟
烹饪时间：15分钟
参考热量：430kcal
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白米饭 180g / 水浸金枪鱼 50g / 即食蟹柳 50g / 水果黄瓜 30g / 飞鱼籽 20g / 寿司海苔 适量 / VEpiaopiao No.106 番茄萨拉米酱 40g / VEpiaopiao No.110 洋葱芥末蛋黄酱 30g / VEpiaopiao 有机五粮醋 10g / VEpiaopiao 零卡糖 3g / VEpiaopiao 欧芹碎 适量![]()
1. 【拌寿司饭】热白米饭加入VEpiaopiao有机五粮醋和VEpiaopiao零卡糖翻拌均匀，平铺进平烤碗中；2. 【准备食材】黄瓜切小块，蟹柳撕小条，金枪鱼挤干水分，全部放入碗中，加入VEpiaopiao No.106 番茄萨拉米酱翻拌均匀，铺在米饭上面，放入空气炸锅180℃烤15分钟取出；![]()
3. 【装饰完成】将VEpiaopiao No.110 洋葱芥末蛋黄酱装入裱花袋中，挤在烤好的米饭表面，最后撒上飞鱼籽和VEpiaopiao欧芹碎即可享用，吃的时候搭配海苔片包裹享用，enjoy~![]()
Time reveals, so does your taste.
食谱中我们用到的No.106 番茄萨拉米酱
也可以替换成更多不同风味的酱料，比如：
No.05 罗勒番茄意面酱、No.89 番茄红烩牛肉酱、No.97 墨西哥牛肉酱、No.113 意式番茄沙司等等
包括寿司料也可以替换各种自己钟意的食材
也是一道自由度非常高的料理
如果刚好家里有剩饭，不妨试试吧！
最后提醒一下大家
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本期食谱用到了VEpiaopiao No.110 洋葱芥末蛋黄酱。
呛辣而霸道的芥末油拼配3种不同状态的洋葱，带来多重的香气与口感，让人一口一口停不下来！在细腻柔滑的蛋黄酱平衡之下，酥脆锐利的口感入口转而柔滑，呛辣感扑鼻，清爽又解腻。终端生产时不主动添加色素、防腐剂等，体验美味，轻食无负担。更多好吃食谱👈戳蓝字跳转~
编辑：蛋蛋 | 美食：JJ
图片：潘潘 | 视频：陈相良
*本账号为VEpiaopiao品牌官方账号发布的内容可能具有一定广告属性，特此声明。*营养资讯来源：《中国食物成分表》标准版（第六版，杨月欣主编）、中国营养学会网站、美国农业部官方网站等权威来源。
