“ 抹 抹 抹 ”
配贝果、吐司、三明治,甚至空口吃都很赞!
“ 拌 拌 拌 ”
来一盘快手又风味饱满的神仙意面!
“ 开 吃 ”
拌上喜欢的食材做成小食,咸蛋黄脑袋太满足了!
各种小吃名点的黄金拍档-咸蛋黄,极具秋冬气质的南瓜,二者创意融合,入口咸香沙软的颗粒感中透着南瓜微微香甜。
刚做出来试吃,大家一勺一勺很快就空了半瓶,小伙伴说这是属于我“中国胃”的抹酱!
( 🛒 )
终于我们还是对咸蛋黄下手了,但没想到是......让我们大为头疼的竟然是南瓜!
个头圆圆小小的贝贝南瓜,处理起来特别繁琐,仅是削皮、去籽的步骤就费了不少功夫。
但奈何它特有的粉糯口感为这瓶酱注入了灵魂,在试过其他南瓜版本后,依旧让我们死磕这一口。
只用高邮咸鸭蛋
腌蛋以高邮为佳,品质好到全国出名,产量只有普通鸭蛋的1/3,采用30天古法黄泥腌制,细腻而油多。
就要贝贝南瓜
贝贝南瓜兼具板栗的风味,让口感更深厚细腻,并且富含多种维生素、矿物质,胡萝卜素是普通南瓜的2倍以上*。
淡奶油&黄油
145℃超高温瞬时灭菌技术采集的生牛乳,成就经典醇香的淡奶油,天然放牧优质奶源、新西兰政府部门RMP认证的安佳动物黄油。
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