后悔没早点做,一道菜承包3餐也就它了!
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2024-11-16 17:01
福建
作为一个咸蛋黄和贝贝南瓜的爱好者
No.92 咸蛋黄南瓜酱是阿酱妥妥的心头好
沙糯流油的高邮咸蛋黄搭配粉糯清甜的贝贝南瓜
入口浓郁的沙软中透着南瓜的微微香甜
空口吃、抹面包、烹饪,怎么吃都好满足!
也可以用来做烘焙、意面、三明治、煎鸡翅
更多咸蛋黄南瓜酱的灵感吃法
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准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
参考热量:381kcal
黑虎虾 240g / 饮用水 150mL / 芦笋 50g / VEpiaopiao No.92 咸蛋黄南瓜酱 40g / VEpiaopiao 特级初榨橄榄油 5g / VEpiaopiao 咔嚓咔嚓黑胡椒海盐混合调味料 适量 / 青柠檬 1颗
1. 【准备食材】芦笋切段,青柠檬对半切来,半颗切片,半颗备用,黑虎虾去头去壳开背去除虾线洗净;2. 【焗炒虾仁】平底锅内淋入VEpiaopiao特级初榨橄榄油,下入黑虎虾仁、芦笋,研磨VEpiaopiao咔嚓咔嚓黑胡椒海盐混合调味料,挤入少量青柠汁,煎至两面上色后加入VEpiaopiao No.92 咸蛋黄南瓜酱、饮用水,小火煮至熟透,再挤少量青柠汁翻拌均匀;3. 【出锅摆盘】碗中盛入咸蛋黄南瓜焗大虾,装饰柠檬片,enjoy~Time reveals, so does your taste.
其实吧
剥虾壳对于阿酱来说还是“麻烦”了点
阿酱自己在家做都偷懒用冷冻虾仁
省得再剥虾,做菜时间这不马上又减半了!
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本期食谱用到了VEpiaopiao No.92 咸蛋黄南瓜酱。
选用沙糯流油的高邮咸蛋黄搭配粉糯清甜的贝贝南瓜,一个咸香、一个软糯,入口浓郁的沙软中透着南瓜的微微香甜,咸蛋黄爱好者大满足!
直接抹、伴着吃都很赞,用来做意面、三明治、咸蛋黄鸡翅更是赢得大家一片芳心。
编辑:蛋蛋 | 美食:JJ | 图片:潘潘
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