关于“龙”的记述，最早出现在先秦古籍《山海经》中。“龙”是中华先祖的图腾，中华民族的子孙称“龙的传人”。龙，象征着力量、矫健与优美，代表着前进、昂扬、向上和无所畏惧的精神风貌。
在悠久的历史长河中，龙的形象被赋予了深厚的文化内涵，而古陶瓷器物上的龙纹，更是这一文化瑰宝的生动体现。
龙最早出现在陶器上是新石器时代，陶器上的龙通常呈现为简单的蛇形，具有某种神秘性。龙最早出现在瓷器上是宋代。宋代瓷器上的龙纹主要为夔龙和螭龙两种。
我们能在定窑、龙泉窑、磁州窑、景德镇窑等窑口中看到龙纹装饰，其中以定窑的龙纹装饰尤为出色。定窑的飞龙纹一般装饰在盘、碟、碗等卧件的器物中心，独龙居多，龙身矫健，昂首腾飞于祥云之间，形象栩栩如生。这种龙纹装饰不仅技艺高超，而且充满了艺术气息。
宋代龙纹瓷器典雅而洒脱。宫廷和民间龙纹形成同步发展。宫廷龙纹造型突出神性，金碧辉煌、精巧典雅；民间龙纹则寓意吉祥、素雅秀美、气韵生动。
宋代龙纹经历了从古拙到细致、从僵硬到生动、从无爪无鳞到有爪有鳞、从单龙对龙到成组多龙的演变过程，日趋成熟完善，并以分岔形的龙角作为定型样式。宋代是龙纹发展的一个里程碑，从宋代开始，龙的形象开始步入黄龙期，奠定了古代龙纹世俗形象的写实风格。
从汉代开始，龙就和帝王联系在一起,进而成为了帝王的专属标志。“龙”是皇权的象征，皇宫的建筑、服饰、器物等都以“龙”为装饰。宋代瓷器龙纹虽然具有宫廷和民间两个特征，但也是龙的形象逐渐和帝王一对一绑定的时期，能使用龙纹器物的人阶级地位相对较高。
直到明清时期，“龙”正式成为皇家的御用纹饰，被广泛应用到历代宫廷器物。在明代早期，龙纹更是成为官方严格禁止民间使用的纹饰，仅限于宫廷和官窑使用。
