冬天补肾益精,吃这个“仙人余量”,补气养阴、五脏同调、能黑发、能长个

健康   2024-11-20 08:56   四川  


入冬后,天气越来越冷,娃娃晚上还老是要起夜,昨天晚上我怕冷偷懒在被窝里赖了一会儿,一个没注意她居然尿床了。

一个平时倒头就睡的朋友,最近也翻来覆去睡不着觉,这次来了姨妈腰疼的不行,正约着我周末一起去按摩。

还有一位朋友,在家翻箱倒柜几个小时,怎么也找不着要找的那份重要表格,她说感觉头脑不给力好久了。


不止他们,其实自从入冬后,好多朋友就发现自己状态很差

头发唰唰掉、甚至冒出了几根白头发;


气色越来越差、肤色暗沉还黄,化妆也遮掩不住;


晚上躺在床上思绪乱飞,白天啥也不干,都觉得好累好虚;


脑子好像生了锈,下一秒要干啥转身就忘了;


后腰一侧或者两侧酸疼、浑身上下都提不起来力气。



大家都不知道最近这是怎么了,其实这些很明显就是肾不足了,身体的“本”有些虚了。

朋友一直觉得肾的问题应该是男性的问题,其实无论男女老少,包括孩子,对肾的问题都不应该掉以轻心,特别是我朋友这种老是感觉自己很疲惫的人。


肾是先天之本

过一天消耗一天


《黄帝内经》中说:“人年四十而精气过半”[1],随着年纪增长,肾精会越来越不足。

尤其是秋冬季,所谓“一秋肾三虚”,燥邪伤肺,而肺金生肾水,肺脏受损会影响肾。


加之现代人的长期熬夜饮食不规律久坐,不爱运动爱操心等习惯,天天消耗我们的肾精,而平时也不注意补益,肾精就会慢慢地出现亏虚的情况。


那为何要补肾?


中医认为,肾的作用贯穿生命始终,肾是人的先天之本,肾不仅有主水液代谢的作用,还能主骨、生髓、通脑,所以大人要运化好、精气神足,要补肾;孩子想要骨骼发育好,长高个子,变聪明,也需要补肾。


冬季是补肾精最好的时节


我们都知道冬天要补肾,冬季生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。阳气乖乖收敛到地下,我们体内的阳气也向下半身潜藏。


《黄帝内经》也说:“肾者,主蛰,封藏之本,精之处也”。[2]


秋收冬藏的“藏”,不仅要藏阳气、神气,也要藏肾,藏好肾阴、肾阳和肾精。



仙人余粮是黄精
肾不亏脾不虚肺不燥


山中有灵草,乃云太阳精。”古人把黄精称为“太阳之草”,与人参、灵芝、茯神(就是茯苓中心抱着松根的部分)并称为中医的“四大仙药”。


肾不亏
《本草纲目》说它可以“补诸虚"、”填精髓”,诗圣杜甫对黄精就爱得深沉:“扫除白发黄精在,君看他时冰雪容。”他认为黄精对白发有用。

而咱们中医在给矮小的儿童调理时,常常会加入一味黄精,肾主骨嘛。

脾不虚
土主脾,色黄。古人认为黄精乃土之精粹,故命名为“黄精”。所以黄精秉土之厚气,专补脾土。李时珍盛赞它是补脾胃的胜品。

肺不燥
黄精滋肺阴、补肺气,对于久咳、长期咳嗽,不论是肺阴虚引起的少痰干咳,或是肺气虚引起的咳喘无力,都可以吃黄精。


九蒸九晒的功夫
才能补到先天之本

大家都知道,好的食材都是需要炮制的,比如人参。

生黄精味麻刺人咽喉,直接吃口感差,效果还出不来。

唐朝孙思邈《千金翼方》中有黄精炮制方法的记载:“九月末掘取根,拣肥大者去目熟蒸,微暴干又蒸,暴干,食之如蜜,可停。”此法谓之“重蒸法”[3]


唐朝孟诜《食疗本草》在继承总结前人炮制加工之法的基础之上,首推“九蒸九曝”的方法来炮制黄精,其法:可取瓮子,去底,釜上安置,令的所盛黄精,令满,密盖,蒸之,令气溜,即曝之第一遍,蒸之亦如此,九蒸九曝。蒸之,若生则刺人咽喉,曝使干,不尔朽坏。[4]


九蒸九晒,在古书里又叫九蒸九曝、九制。是一种传统的炮制中药的方法。千年以来,历代养生家不断实践黄精的炮制方法,终于确定了九蒸九晒为最佳。


新鲜采摘的黄精经过阳光的曝晒,吸收了自然的阳气,再经过蒸制,融合了水火之力阴阳平衡。不但性味发生了改变,还更容易保存。


经过这样的九蒸九晒,不仅去除了黄精的麻味和刺激性,口感是软、糯、润,吃起来像果脯一样。


且随着阳光和水火的成分转化,咱们身体就能吃到黄精的好处了,肾不亏、脾不虚、肺不燥,它的补益最终会作用到所有脏腑,补身体里的五劳七伤。


——广告

羊爸爸心选

九制黄精


羊爸爸心选这款九制黄精正是经过九蒸九晒古法蒸制而成过程中不加一滴水,让黄精之力经过炮制和浓缩,能被身体吸收。


点击图片,即可购买


配料表干干净净,只有黄精

0香精、0色素、0防腐剂只有黄精。

这样做成的九蒸九晒黄精,软、糯、香、甜,吃起来像果脯但比果脯糯。

有粉丝说,她的黄精不仅咬不断甚至都难切,那说明,您的黄精不是九蒸九晒的,偷懒的商家一般是将黄精放入锅里加水直接煮,经过两天左右闷煮后,晒干,颜色也是黑褐色的。


点击图片,即可购买



北有长白山人参
南有九华山黄精


九蒸九晒的黄精够不够好,从根源上就决定了。

黄精产地很广,唯产于九华山最佳,有“北有长白山人参,南有九华山黄精”之称。


九华黄精亦称地藏黄精,食药两用,是中国国家地理标志产品。
[3]


南北朝陶弘景称它为“仙人余粮”,道家辟谷不吃饭吃黄精,足以说明其特性。


羊爸爸的这款九制黄精便选自九华山,且选用8-13年的足龄黄精

点击图片,即可购买



古法九蒸九晒

温而不燥 补而不腻


羊爸爸心选的这款九制黄精,遵循古法炮制工艺九蒸九晒而成,过程中不加一滴水


从九华山新鲜采挖的高山黄精,只选用8年以上的足龄黄精:

浸泡:黄酒浸泡清洗干黄精,注意将结节处的泥沙清洗干净;

蒸制:每次约2小时以上(初次蒸4个小时以上,第一次到第九次蒸制时长是根据黄精熟制时间递减);

焖制:蒸好黄精趁热拌浸泡液里,装陶焖制一晚上;

晾晒:摊开暴晒一天,中间需反复翻动,夜露一晚;

再蒸再晒:开始第二次蒸制,如此反复重复这个蒸、晒、焖润的过程至九次,才能完成九制黄精的炮制;

压型:第九次蒸晒之后,颜色基本上就全部变黑褐色了,这时就可以开始压型了;

切片,袋装。


点击图片,即可购买


经过这样九蒸九晒后制成的黄精,看起来是黑褐色,肉厚油润,吃起来甘甜中略带草本的味道,口感软糯

吸收了自然的阳气,融合了水火之力,阴阳平衡,不但口感发生了改变,有效成分经过浓缩和炮制,更容易被人体吸收。


点击图片,即可购买



锁鲜小袋装
怎么吃都方便


羊爸爸的这款九制黄精,采用小包装罐装:

  • 一次食用一袋,定量方便
  • 塑封包装,不仅能保质、拿取还不脏
  • 小袋包装,方便携带,随时随地,想吃就吃。

点击图片,即可购买


  • 您可以直接吃,软糯香甜,先在嘴里含一会,口齿生津后,再嚼碎吞咽;
  • 还可以用来泡水,汤色清亮甘甜,水喝完记得黄精也要吃掉哦;
  • 也可以用来煲汤,汽锅鸡+黄精正是应季好药膳;
  • 用来给爸爸泡酒,枸杞+黄精,是个男人都爱。

点击图片,即可购买



—写在最后—


黄精的好,相信大家不陌生,但九蒸九晒的黄精确实很难买到,所以,我是非常建议您看到文章的时候就赶紧下单的,我自己也是等这个九制黄精等了很久,只能说,这年头九蒸九晒的东西,看到了就真的不要错过

九蒸九晒,黄精,秋冬,肾不亏、脾不虚、肺不燥,阳光和水火,成分转化,这些关键词作用到所有脏腑,修补身体里的五劳七伤

黄精性平,两岁以上小朋友就能吃了,作为养生的“粮”,而非治病的"药”,是适合全家人一起天天吃的好食材


羊爸爸心选

11月20日-11月21日

九制黄精

享1件9.5折

2件8.8折

(戳👇进店,就可以直接购买了)

 羊爸爸,从孩子到全家,
 让中医融入生活,健康从当下开始。


 |  露露
编辑 | 露露
校对 | 藿香
拍摄 | 折耳根

参考资料:

[1]出自《黄帝内经》;[2]出自《黄帝内经》;[3]出自《千金翼方》;[4]出自《食疗本草》。

点击【阅读原文】
了解更多羊爸爸心选好物
喜欢的话
奖励羊爸爸1个“👍”和“在看”哇~



羊爸爸
用生命引领生命 • 羊爸爸育儿
 最新文章