冬天吃对这个“阳气水果”，体寒怕冷、手脚冰凉好多了，手脚暖了口臭少了心情也好了
健康
2024-11-23 08:55
贵州
闺蜜A说，立冬后，自己的身体就像个筛子：漏风、漏精、漏气血。具体表现在：稍微受点风寒，就头痛生病；同事流感了，过两天她必定跟着感染；同事好了，她还要多折腾一周；几次下来，生理期都不准了。我想了想自己，新冠阳后，身体状况确实差了一截，更容易得外感了。虽然可以仔细调养，但生活总围着苦哈哈的药可不行，过得轻松自如，开心快乐也很重要。这么琢磨着，我从脑海里扒出了张宝旬老师推荐过的一个小食方：橘皮糖，老少皆宜。正适合冬天体虚怕冷、动不动就感冒、心情有点小抑郁的人。这个冬天，完全可以把它当做抗感冒的阳气小零食时刻吃着。橘子的精华全在皮
做成橘皮糖
吃到这几种好处
中医认为皮有散痰理气之功，橘络也能宣通经络，理气化痰，而“瓤则更助痰作饮，及有滞气之害也。”橘肉吃多了容易生痰湿，上火，又因为含有胡萝卜素，狂炫的后果就是还可能变成“小黄人”。所以吃橘子的时候，如果专门撕掉橘络，又没有利用好橘皮，可以说是非常暴殄天物了。去白炮制后叫橘红，可以理气、化痰，是止咳中成药橘红颗粒的重要组成部分。特定品种的橘子皮，留白炮制后叫陈皮，可以健脾、理气、化痰，除了入药，也经常用作食疗。鲜橘皮虽不如它们功效显著、药用价值高，但在中医眼中，做法对了，用来调脾胃、防风寒、化痰止咳、除烦闷也十分不错。“（橘子）可糖腌作脯，名曰橘饼。以其连皮造成，故甘辛而温，和中开膈，温肺散寒，治嗽化痰，醒酒消食。”这里我们只取橘皮，不用橘肉，直接熬橘皮糖，效果也是一样的。橘皮糖
1.阳虚怕冷，容易受风寒的人，它是你的“维C小太阳”。橘皮加糖，辛甘化阳，能壮大脾胃和肺部阳气的生长，就像时时在给身体补充一颗颗阳气小太阳。遇到轻微风寒邪气，从口鼻入肺入胃，可以及时给打出去。2.有点小郁闷，爱生气的人，它是你的“顺气快乐果”。
“一切气逆恼怒、郁结胸膈不开，用好橘饼，或冲汤，或切开细嚼，有奇效。”鲜橘皮破气的力量比陈皮要更强，可以更利落地把胸中那股气给冲散，让你不憋不闷远离结节。气郁体质的人，总是郁闷不开心，觉得胸闷的人，特适合。3.有些厌食，或者容易积食的大人孩子，它就是你的“开胃消积小零食”。橘皮苦、辛，温，可以燥湿、健脾，既能治标，也能治本。大人孩子吃了，吃饭香了，嗯嗯难的困难也没了。吃了橘皮糖，让臭气往下走，所以“久服去臭”，口臭的人再也没烦恼了。干净、不刺激脾胃
效果还好的
橘皮糖做法
先放一点水和白糖，糖化后就倒入橘皮丝。熬到糖水冒出大泡，就成功了。白糖味甘，润肺生津，能中和橘皮的辛，让身体可以更舒服、不受刺激地接受鲜橘皮。先在盘子里撒一层白糖，避免它们黏在一起，然后用筷子多拨一拨。有人担心自己把橘皮糖炒得很软，别急，放一会就硬了，脆脆地有韧劲儿。甜甜的糖分包裹中依然能吃到一点点橘皮的苦味，这点苦味对身体是有好处的。如果做得多，可以放在冰箱里或者阴凉的地方至少一周，让鲜橘皮和糖充分作用就可以了。吃橘皮糖通常在每顿饭后，可以直接享受它消食、下气的好处，不用担心饱餐一顿后的腹胀。而且鲜橘皮不如陈皮和缓，容易破气，在吃完有补气作用的米饭之后再吃它，就不容易伤害身体，也不会因为空腹而贪吃过多。我通常会让孩子拿几个指头抓一小把，这就够了，不超过10根。吃橘皮糖重在每顿，量少、 坚持，久而久之自然能感受到它的好处。
关于橘皮糖制作的
一些问题
“（橙子皮）切和盐、蜜，煎成贮食，止恶心，能去胃中浮风恶气。”“去胃中浮风恶气”，是指一受寒，风寒就直接入中焦，让人感觉恶心呕吐的情况。这种情况就更适合吃橙皮糖。橙子皮用面粉水泡完后，可以再用盐水泡一会再制作 。咸味降下，可降泄痰火，使橙子消食化痰的效力更强。1.切柚子皮必须切得薄薄的，尽量不要白色的部分，不然实在太苦；2.除了白糖，柚子皮在熬煮好后，最好再加一勺蜂蜜，蜂蜜柚子皮糖味道更好。“（金桔）醒脾，下气辟秽，化痰止渴，消食解酲。其美在皮……亦可糖腌压饼。”不过金桔太小，皮不好剥，一般是连着金桔一起和糖熬煮（去籽）。做的时候把金桔用刀划开两个角，让糖可以进入内部。剩下的步骤都是一样的。柑类皮大多性味辛凉，类似薄荷的特性，想想我们什么时候吃薄荷糖，是不是感觉口舌有热症的时候，所以柑类皮不适合用来预防风寒感冒。因为含有白糖，所以糖尿病人、痰湿重的人不适合吃。这里建议可以直接将鲜橘皮切成丝，做米饭的时候一起蒸来吃。橘皮性温，阴虚火旺，湿热重，有热证的人也不适合单吃。可以试着加甘蔗或者梨子一起煮水喝，清润肺部，补足津液。如果你也有
体寒怕冷、手脚冰凉等问题
快扫描下方传送门
与我们一起交流更多改善之道
![]()
![]()
![]()
喜欢的话
奖励羊爸爸1个“👍”和“在看”哇~
