可见冬天想要养好肾,健脾和补津液也要兼顾。
地黄:味甘,性温,入肝、肾经。生地黄偏向养阴生津,熟地偏向补血滋阴。
山茱萸:山茱萸性微温,味酸涩,归肝经和肾经。它能补益肝肾,收涩固脱。
覆盆子:《本草备要》说它:“益肾脏而固精,补肝虚而明目。”[4]它既能帮助身体敛藏肾精,又能好好地固住,不让它泄掉。
山药:色白入肺,味甘归脾,又有收敛固肾的特性,能同时照顾三个脏腑。
黑枣:养肾,健脾补血不易生湿气;
荔枝:入脾、肝两经,水果大多寒凉,唯有荔枝,“生于木而成于火”,适合体虚、胃寒的人吃。
桂圆:《泉州本草》中记载:壮阳益气,补脾胃。[5]
茯苓:中医讲究“有补有泄”,茯苓的淡味,有很好的利水效果,帮我们排除身体多余废水,让进补无负担。
桑葚:《滇南本草》记载:“益肝脏而固精,久服黑发明目。”[6]桑葚不仅能默默滋养肾精,还能帮助收敛过旺的肝气,防止消耗,是很适合小朋友吃的小果子。
荸荠:甜而多汁,有“地下雪梨”之称,能帮身体补充津液。
不老莓:含有大量花色素,能清除自由基,抗氧化,提高身体的防护力。
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