身体不适,屁先知?经常放臭屁、响屁,暗示身体出问题了!

美食   2024-12-28 18:30   浙江  




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出门在外,总会遇到一些尴尬事儿,放屁就是其一,怕太响,又怕太臭,还怕放那种你以为只是一个屁,其实后面还“拖家带口”蹦屎的屁......



可是放屁不礼貌,憋屁又对身体不好,“有屁就放”对于成年人来说,真的是一件很奢侈的事情啊。


那大家有没有想过,屁究竟为何物?为什么我们吃东西放屁,不吃东西还是会放屁呢?今天我们就来聊聊这“屁大点事”!


1、屁从何而来?
2、吃什么放屁响
3、吃什么放屁臭?
4、怎么避免尴尬?


屁从哪儿来
去往何方?
A N U A N - E A T I N G


我们每个人都会放屁,而且是每天都会放哦~


正常人在正常饮食的情况下,每天都会有意识或无意识地放几个至十几个屁,总排气量可达200~2500毫升。



那我们放的气体究竟是从哪儿来的呢?


我们身体有两个造屁小分队,它们的分工各不相同。一队制造量,一队负责臭。


我们在吃饭、喝水的时候,会吞进去一些空气,这些空气会随着食物逐渐往下移动,进入消化系统。


当空气到达大肠的时候,大部分氧气已经被机体吸收,剩下的气体会和肠道菌群发酵所产生的二氧化碳、甲烷、氢气等结合。



这类气体占总屁量的99%以上,没有味道,不过流量很大,所以当屁意袭来,从肛门喷薄而出的时候,那叫一个又快又响!


另外一个小分队干的可就是脏活儿了,肠道菌群发酵产生的气体尽是让人臭到怀疑人生的,比如氨、硫化氢、吲哚、粪臭素等,它们还各有各的臭法。比如硫化氢就是“臭鸡蛋味儿”的......



不过,把这一部分恶臭气体全部加起来,也占不到排出总屁量的1%。是不是有一种“一颗老鼠屎坏了整锅粥”的既视感。


大家千万别因为屁很臭就憋着不放啊,因为憋回来的屁会从菊花回到肠道,被肠壁吸收后,顺着血液流向肝脏,再回到胃里,最终从哪儿来回哪儿......


没错,会从嘴里出来。所以答应阿暖,别憋屁哦~



吃什么食物
更容易放屁?
A N U A N - E A T I N G


屁中气体的成分很复杂,而且往往与我们的饮食紧密相关。确实存在一些食物,会让我们的屁更多更臭。




#01

响屁担当


放过屁的都知道,这里面的门道有多深。


一般来说,放屁声音的大小由气体的量、气体从肛门排出的速度、括约肌的紧缩程度等因素所决定。而其中起决定作用的就是气体的量!


有这么一类食物,吃下后就会大量产气。它们就是FODMAP食物。


FODMAP 是指在人体内不能被完全吸收的、可发酵的低聚糖、双糖、单糖及多元醇,它们会通过促进肠道内有益菌增殖发酵而产生大量二氧化碳、氢气以及甲烷。(它们并不臭哦!)

我们可以理解为“能被肠道菌群发酵的碳水化合物”含有这种成分的食物很普遍,常见的有:


含有果糖:蜂蜜、苹果、芒果、梨、西瓜、樱桃、覆盆子、高果糖玉米糖浆。


含有果聚糖:芦笋、甜菜根、蒲公英叶子、卷心菜、黄豆、蒜、韭菜、洋葱、小麦、黑麦、菊淀粉。


含有乳糖:乳制品、生奶酪。


含有多元醇苹果、杏、鳄梨、樱桃、龙眼、荔枝、油桃、梨、李子、梅子、蘑菇、人造甜味剂(山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、木糖醇等)。


含有半乳糖寡糖:黄豆、扁豆、鹰嘴豆、芸豆。


#02

臭屁担当


屁含有400种成分,在气体成分中除了氮、氧之外,绝大多数的气体都是由肠内细菌制造出来的,而其中产生臭味的罪魁祸首就是吲哚、粪臭素、硫化氢等恶臭气体。


而且它们还各有各的臭法,臭得千奇百怪。



比如,如果吃了太多的蛋白质类食物(如豆类、奶酪、鸡蛋等),来不及消化的蛋白质和氨基酸就会滞留在消化道,被肠道菌群发酵后就产生了硫化氢、胺类等物质,为屁加入了浓厚的一缕“臭鸡蛋味”。


还有人爱吃洋葱、生姜、生蒜、韭菜这类本身就味道浓郁的食物,也会给屁增加一些独特的“前中后调”。


#03

又臭又响的实力担当


在这两类食物中,大家是不是也发现了一个特殊的存在,没错就是豆类,它就是能让屁又臭又响的实力担当。才不管什么“响屁不臭,臭屁不响”的规则呢。


豆子会用屁教会你,吃过的菜,每一口都作数。阿暖强烈建议大家,如果当天有约会、开会、乘坐长途交通工具的安排,可千万别吃太多豆制品哦~




怎么避免尴尬?
A N U A N - E A T I N G


其实放屁是胃肠功能的重要信号,如果一个人不放屁或者整天臭屁连天,那肯定是身体出了毛病。


这么一想是不是没那么尴尬了。而且放屁多、放屁臭,也是身体在提醒我们,可能需要调整饮食习惯啦!



信号1:如果放那种又响又长的连环屁,可能是吃饭太快,或者边吃饭边说话,以至于进食过程中吞下了很多空气。可以适当放缓吃饭节奏,慢嚼细咽哦。


信号2:如果经常放屁奇臭无比,那说明可能是膳食结构出了问题,摄入过多高脂肪、高蛋白食物,而富含膳食纤维的食物吃少了。可以适量增加蔬菜水果的摄入。


信号3:放屁臭还可能是肠道菌群失调,产生臭气的菌群比例增高,可以适量吃一些益生菌改善肠道环境。


至于前文提到的容易产气的FODMAP食物,对于有肠易激综合症的暖宝来说,需要少吃,但对我们肠胃健康的人来说,可以正常吃,很多都对身体有益。



如果要在不放屁和饮食健康之间做一个选择的话,我想没有人会犹豫的吧!

如果能吃得健康,放屁就放屁吧!只要你不尴尬,尴尬的就是别人~

你觉得放屁尴尬吗?


参考资料


[1]王云,赵崧.低可发酵的低聚糖、双糖、单糖及多元醇饮食治疗腹泻型肠易激综合征的研究进展[J].医学综述,2022,28(14):2871-2876+2883.
[2]崔贵金,刘孝沾,卞科,等.豆类中胀气现象的研究进展[J],2012,(21):79-82.DOI:10.16167/j.cnki.1000-9868.2012.21.021.
[3]高FODMAP食物有哪些[J].江苏卫生保健,2019,(02):26.
[4] Levitt M D, Bond J H. Flatulence[J]. Annual review of medicine, 1980, 31(1): 127-137.
[5] Gibson P R, Shepherd S J. Evidence-based dietary management of functional gastrointestinal symptoms: the FODMAP approach[J]. Journal of gastroenterology and hepatology, 2010, 25(2): 252-258.



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