“秋冬吃柚,赛过吃肉”,大家最近吃柚子了没有呀?
一入冬,各种柚子、柑橘就占据了水果店里的半壁江山。品种之多呀,阿暖都挑花了眼。每天吃一种,可以连吃半个月不重样。
尤其是在服用药物期间,下面这几种水果可千万别碰!我们一起找出文献和数据,来看看为什么~
西柚,这种酸甜可口、营养丰富的水果,在平时吃是没什么副作用的。但是在服药期间却可能成为一个潜在的“健康杀手”。
西柚中含有一种名为呋喃香豆素的化合物,具有抑制肝脏中CYP3A4酶活性的能力。
肝脏是我们身体最大的代谢器官,而药物之所以能在肝脏被代谢并排出体外,就是多亏了这些酶在勤勤恳恳地工作。
例如部分安眠药、抗癌药、抗生素以及止痛药等,在与西柚同时摄入时,都可能产生不可预测的副作用。这些副作用可能包括恶心、呕吐、头晕、心悸等,严重时甚至可能危及生命。
而且除了西柚本身,柚子、橙子和青柠等与西柚有近亲关系的水果,同样含有一定量的呋喃香豆素,虽然含量可能较低,但也有风险。所以在服药期间也尽量别吃哦!
香蕉
香蕉可是个营养丰富的水果,富含钾、镁和铁等多种矿物质。但成也在“钾”,败也在“钾”。
每100g香蕉,钾的含量就高达358mg,对于正在服用保钾利尿药或补钾药物的患者来说,过量摄入钾可能会导致血液中钾的水平过高,从而引发高钾血症。
对于正在服用喹诺酮类抗菌药物的患者来说,胃酸分泌水平的降低可能会影响药物的吸收,从而降低药物的疗效。况且香蕉还是一年四季都能吃到的常见水果,大家更要注意啦。
柿子
柿子,大家都知道里面含有较多的鞣酸。鞣酸是一种天然的酚类化合物,具有很强的收敛性。
如果你正在补铁、补钙,鞣酸会与它们结合,生成沉淀物,这些沉淀物不仅难以被人体吸收,还可能刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻等不适症状。
除了与铁剂和补钙类药物相互作用外,柿子还可能影响抗生素、强心甙类等药物的效果。
除了服药期间,阿暖也要提醒大家,吃柿子一定不要空腹、不吃涩柿子(越涩的单宁越多)、一次别吃太多啦!
苹果
苹果这个人畜无害的水果竟然也有危险?
是的,因为苹果富含维生素K,可能会与抗凝药物产生相互作用,从而影响药物的疗效。如果你正在吃华法林等抗凝药,那吃苹果就得悠着点儿了。
有研究发现苹果汁会显著降低抗过敏药非索非那定的血药浓度。苹果汁也可影响抗高血压药阿替洛尔。对于长期服药的慢性病患者,更要格外小心。
牛油果
牛油果是营养素密度很高的水果,平时吃有益健康,但值得我们注意的是牛油果中含有较多的生物胺、酪胺。同时与抗抑郁药物、抗菌药物服用,会引起血压明显增加。
所以如果是长期服用抗抑郁药的话,建议平时一个牛油果都不要吃哦。
1.看看药物说明书:大多数药物说明书上都会写哪些水果不能吃。
2.问问医生或药师:不确定的话,直接问他们最靠谱。
3.分开时间吃:想吃水果的话,可以在服药前后两个小时再吃。
总之,服药期间吃东西可得小心。别让那些好吃的水果变成健康的“绊脚石”~
/ 参考资料
[3] Bailey DG, Malcolm J, Arnold O, Spence JD. Grapefruit juice-drug interactions. Br J Clin Pharmacol 1998; 46: 101-10.
[4] Pisarik P. Blood pressure-lowering effect of adding grapefruit juice to nifedipine and terazosin in a patient with severe renovascular hypertension. Arch Fam Med 1996; 5: 413-6.
[5]Hiya A Mahmassani Esther E Avendano Gowri RamanElizabeth Johnson. Avocado consumption and risk factors for heart disease: a systematic review and meta-analysis. The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 107, Issue 4, 1 April 2018, Pages 523–536.
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编辑:盖盖 图片:网络 设计:小wu 投稿邮箱:nwjsw1810@163.com 联系阿暖:Auan-eating (微信ID
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