今天冬至，过完冬至就是年啦～
说起冬至，南北方人可有的聊了。南方人说冬至要吃汤圆，北方人说冬至要吃饺子。要阿暖说，冬至最要做好的，还得是养生。
冬至在养生学上是最重要的一个节气，主要是因为“冬揸一阳生”。因而对于体寒的女生，冬至季节可是弯道超车的好时机，要想身体暖，冬至可以多吃下面这三种食材。
红豆的好，几千年前就已经在强调了，汉代《神农本草经》就早早的向世人种草过红豆的多种好处：[红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。]
对于办公室坐班的暖宝们来说，红豆能帮助排出长时间不走动导致的机体水肿，对于刚容升宝妈的暖宝们来说，多吃红豆能有利于下奶，对处于更年期女性来说，红豆能帮助清热排毒。
李时珍也曾安利过红豆，他称它为 “心之谷”，夸赞它的养心功效。红豆含铁量高，有助于补血，同时还含有丰富的维生素B群，滋养女性心脏没得说[2]
不仅对血管有帮助，红豆中还含有丰富膳食纤维，促进肠道蠕动，冬天容易贴秋膘，多吃红豆促进肠道排出垃圾[1]
红豆怎么吃，冬至可以煮一碗热腾腾的红豆汤，红豆粥，或者煲红豆薏米汤，养脾健胃。在晚餐后，红豆就着年糕或者糯米一起煮，作为一道滋补养脾的小甜点。
冬季寒凉，女性肝肾会随着季节转变而变得虚弱。肝肾主排毒，肾功能好了，帮助身体排毒泄压的渠道就通了，气血运行自然也会顺畅，自然脸色也会红润有光泽。
乌鸡作为一种滋补食材，不仅能帮助身体补充能量，蛋白质，在中医角度来说，它还能帮助女性补肾益气。同时乌鸡能帮助女性活血调经，温补止痛[3]
站在西医角度来说，乌鸡含有丰富的维生素 C、维生素 E 和花青素，女性多吃能帮助身体清除自由基，改善肌肤老化，应对细胞氧化，延缓衰老[4],同时它也能帮助机体提升免疫，所以冬天多吃乌鸡准没错。
冬季是万物都闭藏的季节，人的阳气也不出来瞎溜达，它会潜藏在身体里。这时候，肾气就该上岗工作，内应着主藏。所以呢，冬季养生重点就是养好肾。
#03 羊肉
冬天吃火锅必备肉品，羊肉卷，尤其吃铜锅，涮羊肉沾着麻酱，太香啦～
羊肉的滋补好处，在《本草纲目》中，对羊肉就有这样的评价:羊肉味甘，性温热，冬季吃可以补虚益气，益肾气，可以治五劳七伤。
在中医理论中，羊肉能改善寒性体质，温血益肾，养精补气。
从西医的角度来说，羊肉中富含多种微量元素，如铁、锌等，帮助合成血液中的血红蛋白，调节身体中酶的活性，促进代谢，补充蛋白质、脂肪，在寒冷的冬天帮助你不受病毒侵害。
除了涮火锅，羊肉还可以白灼，沾点孜然粉，不过羊肉虽鲜，每人每天摄入量最好不要超过50-100克。
还可以炖汤，炖一锅香香的萝卜羊肉汤，羊肉温补，萝卜中含有丰富的抗氧化剂，也是提升机体免疫的冬季好食材。
参考资料
编辑：小汪 责编：小草鱼 图片：网络 投稿邮箱：nwjsw1810@163.com 联系阿暖：Auan-eating (微信ID
点“zan”、点在看，冬至应该这样吃～
