一
生活不止有诗和远方，还有眼前的枸杞~
入冬后，阿暖发现身边拿枸杞或者黑枸杞泡水的人是越来越多啦，但是！绝大多数人泡完水后就直接把枸杞丢了！
红枸杞虽然稍微耐高温一点儿，但也是要在50~70摄氏度为宜。
一想到很多人把枸杞泡在100度的水里，一边吹一边小心翼翼地喝，不仅没摄入多少营养，还会增加食管癌的风险。
真应了那句话，“辛辛苦苦地做了很多无用功”。
红枸杞：
小小一粒枸杞，不仅有丰富的维生素、矿物质，还有枸杞多糖、甜菜碱、黄酮等一系列有助于抗氧化、调节免疫的营养成分。
另外，枸杞富含天然褪黑素，平时睡眠不好的朋友不妨将它加入食谱哦。
枸杞里的类胡萝卜素，尤其是玉米黄质更是有助于保护眼睛。临床试验发现，每天补充25g枸杞干，持续90天，可以提高视网膜黄斑色素光学密度，从而延缓黄斑变性病程发展哦。
黑枸杞：
到目前为止还没有研究发现比黑枸杞的花青素含量更丰富的食物。花青素有助于抗氧化、抗炎，对护眼、护肤、提高免疫力都有好处。
所以这么好的营养，千万别因为使用方法不当而浪费了哟~
你喜欢怎么吃枸杞？
编辑：盖盖 图片：网络 投稿邮箱：nwjsw1810@163.com 联系阿暖：Auan-eating (微信ID
点“zan”、点在看，和小伙伴一起正确吃枸杞
