前几天,“为什么韩国人一年四季都在喝冰水”在热搜上引起了激烈的讨论。
在我们潜意识里，多喝热水是“良药”，冷水不宜多喝，可能会伤胃。中国人是从什么时候开始普遍喝热水的？其实，也就是我们建国之后，这不阿暖还挖出一张宣传画。
但为啥除了中国，外国人似乎都比较喜欢喝冰水，即使是寒冷的冬天也会往水里加冰块。
那么，喝冰水，对身体究竟有好处吗？
当你喝下一口冰水，口腔和咽喉的温度感受器瞬间感知寒冷，随后迅速向大脑传递信号。
大脑即刻指挥身体做出一系列反应，以应对这突如其来的低温刺激。
此时皮肤表面的血管会收缩，肌肉可能会抖动产生更多的热量，竖毛肌也会立马收缩减少热量的散发，血液和热量会被聚集到内脏，这不，刚刚降温的胃很快重新热了起来。
喝冰水真的能降低体温吗？可以，但降温效果是短暂的。
因为人体有一份强大的恒温系统，研究发现，当人们一次性喝下60毫升温度为4℃的冷饮后，胃里的温度在45秒时迅速降至 21℃,而7分钟时又恢复到了30℃,随后温度缓慢上升,直到 30 分钟后完全恢复到正常的体内温度。
看吧，其实冰水对我们人体，没有什么实质性破坏力。虽说老有人讲喝冰水危害大，但咱身体没那么脆弱。只要不是毫无节制，偶尔喝几口，肠胃也能轻松hold住~
对于冰水的种种弊端,特别是刺激肠胃这一项,中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师田艳涛表示,胃其实并没有我们想象的那么脆弱,它有一套完善的体液分泌机制,能够维持胃里环境的稳定,使其温度变化幅度不超过 0.3℃。[1]
但是，肠胃功能欠佳的人群，还是少喝冰水。
那为什么有的人喝了冰水就是会不舒服呢？除了肠胃疾病这一常见因素外，饮用冰水的方式和每个人对于「冷刺激」的敏感程度不同。
如果在短时间内大量快速饮用冰水，即使是健康的肠胃也难以承受。
肠胃神经如同精密的“指挥官”，协调着肠胃的蠕动、消化液分泌等各项功能。而这种突然的冷刺激，让“指挥官”乱了阵脚，导致肠胃蠕动异常，消化液分泌失调，从而引发、恶心、呕吐、腹痛等不适症状。
但也有些人对生冷食物敏感,喝点冰水就腹泻,头疼，那么很可能是肠易激综合征造成的。因此这类人群要多加注意,少喝或不喝冰水。
那应该喝冰水还是热水？这个问题并没有绝对正确的答案，每个人的体质不同，自己觉得舒坦、开心以及没有身体不适就没问题。
虽然冰水对我们肠胃其实没什么大影响，但这四类人群要注意啦！
1.肠胃疾病患者。如慢性肠胃炎、肠易激综合征患者，他们的肠胃黏膜处于敏感或受损状态，冰水的刺激会加重炎症和功能紊乱。
2.经期女性也应远离冰水。女性经期时，盆腔处于充血状态，此时饮用冰水，会使血管收缩，导致经血流出不畅，加重痛经症状。
3.老年人。由于身体机能衰退，肠胃对温度变化的适应能力减弱。喝冰水后，可能出现消化不良、腹痛、腹泻等情况。而且老年人多伴有心血管疾病，饮用冰水引起的血压波动，可能增加心血管意外的风险。
4.刚做完剧烈运动的人也不宜喝冰水。运动后，人体血液循环加快，肠胃血管处于扩张状态，此时饮用冰水，血管会突然收缩，不仅会影响肠胃正常功能，还可能引发心脏供血不足，导致心慌、头晕等症状。
喝水看似平常，却关乎健康。有些水危害人体健康，千万不能喝！
1.“千滚水”
在炉上沸腾时间过长或反复煮沸的水，因高温时间过长，水中不挥发性物质如钙、镁等重金属和亚硝酸盐含量很高。常饮会干扰人的胃肠功能。
2.“蒸锅水”
蒸馒头等食物的剩锅水，亚硝酸盐浓度很高，常饮会引起亚硝酸盐中毒。
3.“不开的自来水”
自来水中可分离出多种有害物质，饮用未煮沸的自来水，会危害胃肠道的健康。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。
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编辑： 茜茜 图片：网络 设计：小wu 投稿邮箱：nwjsw1810@163.com 联系阿暖：Auan-eating (微信ID
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