美食来了吃货学院必修课
视频
蛋黄焗虾
食材
主料:虾
辅料:咸蛋黄
做法
1.去掉虾须及虾头,将虾进行开背处理。
2.将咸蛋黄碾成末状。
3.起锅烧油,油温到八成左右下入虾,炸至表面金黄即可捞出。
4.锅中倒入适量油,放入蛋黄进行炒制,蛋黄在锅中呈现沫状时放入虾继续翻炒。这样一道菜就做好了。
编发|全媒体编辑 黄钰涵
出品|新视点融媒体工作室
一审|陈小康 二审|郭维伟 三审|邵建迪
美食来了吃货学院必修课
视频
蛋黄焗虾
食材
主料:虾
辅料:咸蛋黄
做法
1.去掉虾须及虾头,将虾进行开背处理。
2.将咸蛋黄碾成末状。
3.起锅烧油,油温到八成左右下入虾,炸至表面金黄即可捞出。
4.锅中倒入适量油,放入蛋黄进行炒制,蛋黄在锅中呈现沫状时放入虾继续翻炒。这样一道菜就做好了。
编发|全媒体编辑 黄钰涵
出品|新视点融媒体工作室
一审|陈小康 二审|郭维伟 三审|邵建迪