美食来了吃货学院必修课
视频
海鲜蒸蛋
食材
主料:蛋
辅料:葱花、虾
调料:盐、色拉油、蒸鱼豉油
做法
1、把鸡蛋充分打散,加入盐、温水(注意40度左右)充分搅匀,加入色拉油。
2、上锅蒸,先大火1-2分钟,再中火蒸9-10分钟。
3、鸡蛋定型后,把海鲜插进去,再上锅煨加热,撒上葱花,加入蒸鱼豉油,就可以出锅。
编发|全媒体编辑 许方如
出品|新视点融媒体工作室
一审|陈小康 二审|郭维伟 三审|邵建迪
美食来了吃货学院必修课
视频
海鲜蒸蛋
食材
主料:蛋
辅料:葱花、虾
调料:盐、色拉油、蒸鱼豉油
做法
1、把鸡蛋充分打散,加入盐、温水(注意40度左右)充分搅匀,加入色拉油。
2、上锅蒸,先大火1-2分钟,再中火蒸9-10分钟。
3、鸡蛋定型后,把海鲜插进去,再上锅煨加热,撒上葱花,加入蒸鱼豉油,就可以出锅。
编发|全媒体编辑 许方如
出品|新视点融媒体工作室
一审|陈小康 二审|郭维伟 三审|邵建迪