你们家的早餐是不是天天喝白粥,要么就是馒头、油条、包子、面线糊等等,是不是跟我一样天天吃这些,都吃腻了,不爱吃了,感觉吃来吃去还是这些,就没有啥新花样,新吃法,一点儿也不想吃,就想吃点不一样的,有营养又好吃的,简单又美味的。
早餐又不能不吃,本来胃就不好,再不吃怕自己倒下,早餐一定要吃,因为你已经一晚上没有进食了,早上时间又那么长,你再不进食,那么你的胃就会互相伤害,这就是胃疼的原因,听完你是不是觉得吃早餐真的很重要了。刚好之前邻居给的南瓜还没有吃完,家里也还有点小米,那就用南瓜和小米变成一道营养又美味的早餐吧!大家赶紧跟着我的步伐一起去看看吧!
南瓜富含有果胶,可以控制血糖上升,南瓜富含有大量的膳食纤维,可以快速帮助我们的肠道消化食物,还富含有胡萝卜素,可以起到保护视力,让你眼睛明亮,但胃热、气滞湿阻的人不可以食用哦!
小米性寒味甘,小米富含有铁元素,有利于补血,保护我们的发质,小米还可以对于脾胃虚弱的人起到一定的保护,同样体质偏寒性、小便多清的人不宜食用,以免加重病情,如果身体出现不适应该及时就医以免错过最佳治疗时间。
食材准备:
小米、南瓜、白砂糖
具体做法:
1.拿一个干净的碗,倒入适量的小米,加入适量的清水进行浸泡1个小时;
2.把南瓜放清水里清洗干净,用削皮刀去除表皮,然后对半切开,把南瓜里面的籽去除,再次放清水里清洗干净,放在案板上改刀切成小块装盘里备用;
3.1个小时后把小米捞出来用清水清洗干净,放在电饭煲里,加入适量的清水,清水一定要超过小米差不多一个手掌高,盖上锅盖,按煮粥键,大概45分钟;
4.起锅倒入适量的清水,放上蒸屉把南瓜块放进去,盖上锅盖,大火蒸熟,把南瓜块拿出来用勺子把南瓜块捣成泥放一旁备用;
5.45分钟后小米熟了,把南瓜泥倒进去,加入适量的白砂糖搅拌均匀,大火煮开就可以食用。
一道香甜软糯的南瓜小米粥就做好了,一口下去,满满的南瓜味,加上小米的软糯,当早餐一次可以吃2大碗,跟着我这样做,你再也不用天天吃重复的早餐了,一天一种不重复,怎么吃都不会腻,好吃到朋友都想上你家蹭早餐了,实在太丰富了,太多样化了。
如果各位有更好的建议不妨评论区留言告诉小霞子,小霞子将努力为你们安排起来呦!
小贴士:
1.小米一定要提前浸泡,这样可以更快把小米煮熟透。
2.南瓜一定要去皮,在下去蒸熟,这样到捣成泥就不用过滤。
3.如果不喜欢喝甜的就不用加白砂糖,甜度因个人口味去加。
4.怕麻烦可以把南瓜块在切小点,直接一锅炖,炖久一点。
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