这种折断能流出牛奶的草,小时候很爱玩,没想到长到后还能用它护肝!

美食   2024-12-11 18:31   浙江  


阿暖小时候,放学了就会和小伙伴们一起去草丛里打滚,用芦苇玩扮家家酒。那个时候特别喜欢找各种草或植物叶子,收集起来

有一种草很好玩,一折断就会从中间的根茎里流出白色的奶液,它周围的刺会扎嘴,而且味道还蛮挺独特的。它就是奶蓟草!哦~它还有另一个名字水飞藓!


随着阿暖的知识渐涨,才知道小时候以为的野草,其实它不论在中医或西医中,都有着举足轻重的作用。


对,它也是近期健康养生界新晋的宠儿,很多人都用它来保肝护肝




它是养肝护肝

的小能手

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奶蓟草有着“抗炎保肝”名号,这可不是阿暖瞎说,是有官方认证过的!


蓟草中含有水飞蓟素的成分,这可是个强抗氧化物质哦!它能高效清除体内的自由基,减少氧化应激反应对肝脏细胞的损害


奶蓟草也被我国第一部《慢性乙肝防治指南》录入为治疗乙型肝炎的有效治疗药物,同时还被录入我国医药院校五年制本科教材《内科学》。这种权威性,不是一般般小野草就能拥有的。



奶蓟草中的水飞蓟除了,肝脏细胞的损害,还可以阻止毒素的入侵并还能有效地排出毒素,从而能有效地保护及刺激肝细胞的再生,对急性或慢性肝病都有不错的帮助。



下班后爱喝点的暖宝们,更要需要了解它。大家都知道,酒精在身体中积攒多了容易对肝肾造成负担,最直接的反应就是掉头发,脸上冒痘,同时容易肝火旺,晚上易失眠


奶蓟草能利用自己类黄酮的抗氧属性,帮助肝脏排毒并且养护肝脏。肝脏干净了,睡眠好了,脸蛋自然也就好了,整个人也会看上去更有精气神。





它还有哪些好处?
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它能帮住女性更年期后减少初潮出现的次数

当女性到了一定年龄以后,就会频繁出现心悸,头疼,胸闷,从身体里有一团火憋着这一类状况。说明就开始经历更年期初潮了。


有这样一组实验,用奶蓟草提取物对更年期症状影响的评价,选取了80名中年女性做实验,结果表明奶蓟草可以显著降低女性潮热的频率和严重程度


水飞蓟素可能通过调节内分泌系统缓解雌激素水平下降带来的影响。同时,其抗氧化作用可以减少氧化应激对身体的损害,从而改善更年期症状




它能帮助清热降火

冬天其实是容易上火的季节,尤其冬天喜欢围炉煮茶,一起追剧吃瓜子的朋友,瓜子一嗑就停不下来,上火在所难免。它属菊科,冬天泡上一杯它能帮助你排出身体中多余的肝火,清热降火。


它能帮助抗炎

肝脏氧化后,就容易衍生出肝炎或是其他肝胆炎,但有研究表明在奶蓟草的帮助下,肝炎恢复的时间会提升,同时也有研究表明它对于慢性肝炎也有帮助



它能促进消化

咱们打工人的脆皮肠胃阿暖就不多说了吧,如果你还爱熬夜,日常有点小应酬,再加上饮食不规律,肠胃功能差,各种消化问题,暖宝们要注意养护了~

奶蓟草中的营养成分,能促进胆汁分泌,促进消化,调动胃肠道系统平衡
 

它能提高代谢

不论是肥胖还是免疫力下降,或是脂肪肝类问题,都是由新陈代谢过慢导致的。


水飞蓟能促进肠道蠕动、减少胃胀气、促进肠壁收缩,加速肠道输送,从而提高人体代谢。


这样一株纯天然的养肝草本植物,好处其实还有很多,这里就不一一赘絮了。

坐在办公室的姐妹日常可以用晒干的奶蓟草泡水喝,可以加点绿茶调味,或取嫩芽段炒着吃,不用担心它对身体有什么副作用。(如果你是菊科过敏者呢,建议就不要碰了哈!)真心推荐大家都去喝喝。




你采过哪些以为是野草

其实是药材?



参考资料

【1】孟庆玲. '天然养肝药草-奶蓟草.' 食品安全导刊 2(2015).

【2】刘香臣.水飞蓟素的药理作用与临床评价[J].中国医药指南, 2012(14):66-67.DOI:10.3969/j.issn.1671-8194.2012.14.040.

【3】Zohreh Saberi,Narjes Gorji,Zahra Memariani,Reihaneh Moeini,Hoda Shirafkan. 'Evaluation of the effect of Silybum marianum extract on menopausal symptoms: A randomized, double-blind placebo-controlled trial.' Phytotherapy research : PTR 12(2020).


编辑:小汪  责编:小草鱼  图片:网络   
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