人到中年,血液粘稠!入冬后用这叶子泡水喝,血栓绕道,血压、血糖都稳定~

美食   美食   2024-11-11 08:03   浙江  

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明天就正式入冬了,天气变冷之后,血管收缩、血液循环变慢,又到了心脑血管疾病高发的魔鬼季节。


有慢病基础的朋友们,在这个季节不妨常用“神仙叶”泡水喝,养护血管特别好。



西苑医院心血管中心的徐浩主任,也曾在《养生堂》节目中推荐过它,徐主任介绍,他的一位血管堵塞70%的病人坚持用了几年神仙叶后,堵塞部分下降到了50%。


这个神仙叶,就是深受医生和长寿老人推崇的“长寿叶”—— 桑叶



小小神仙叶,功效多多



桑叶自古以来就是性寒,味甘、苦,有疏散风热、清肺润燥、凉血止血、清肝明目等功效。早在《本草图经》中就有记载,经常服用,可以延年益寿。


尤其是经霜后采收的霜桑叶,药用功效更强




现代研究也发现,桑叶中含有多种对人体有益的成分。


桑叶富含黄酮类物质,可以舒张血管,降低血液粘稠度,有助于平稳血压。


《本草纲目》中就有记录,桑叶煎汁有止消渴的作用。它含有的黄酮多糖、生物碱等物质,也可以辅助控糖,特别是降餐后血糖


桑叶中富含的桑叶多糖、纤维素等物质可以帮助抑制血脂升高。体型肥胖,有血脂高、脂肪肝等问题的人群也适合用它。


桑叶还有轻清发散,清肺止咳的功效,冬季常见的感冒、咳嗽、支气管炎等,也可以用桑叶搭配杏仁、菊花等来调理。




每天一杯,血管更通畅


桑叶如何搭配能更好地发挥其养生作用呢?给大家推荐2个日常的代茶饮方。


01

护血管神仙茶


这个方子就是徐主任推荐给《养生堂》的观众朋友们的,可以辅助防控三高,一般人群都可以用。



配方:干桑叶5g、山楂干10g、菊花(杭白菊)5g、枸杞子5g、决明子5g、普洱茶5g(大便不成形的人可以不放决明子,便秘人群可以增加决明子用量。)。


做法:先将所有药材放入壶中,普洱茶最后放,用开水冲泡即可,上述的量可以冲泡2次,一天内喝掉即可。


功效:干桑叶能平肝明目,降三高,山楂能消食活血,菊花清肝明目,枸杞补肾明目,决明子平肝明目,润肠通便,普洱茶能辅助降脂降压。


整个方子对辅助治疗三高,预防心脑血管疾病有很好的帮助。


02

控糖明目茶


这是国医大师吕仁和吕老的自用方,也适合广大糖友来使用,经常泡着喝,帮助控制血糖更加稳定。



配方:石斛、菊花、桑叶、枸杞各3-5克。


桑叶清肝明目、辛散疏风;菊花清肝明目;枸杞子补益肝肾、明目;石斛补益五脏、明目,久服轻身延年。


喝之前可以用代茶饮的热气熏熏眼睛,还能明目护眼。




桑叶入菜,清新美味


春天鲜桑叶收获时,大家可以试试用它清炒或者做汤,味道清香,口感也不错。现在这个季节鲜品不好买,可以在煮汤、炖菜时,加入一些桑叶茶。



《养生厨房》的大厨还直接用桑叶茶和其他食材一起煸炒,做了这道手撕的撕出来的美味。还加入了宝藏控糖调味品 —— 肉桂粉,更加适合糖友食用。


1、鸡肉大火煮制15分钟,晾凉后用手顺纹理撕开。


2、桑叶用温水浸泡5分钟。

3、茶树菇泡水,用手顺着纹理撕开。



4、锅中倒油,放入桑叶煸干,再放入鸡肉丝和肉桂粉煸炒。

5、放入茶树菇,葱姜蒜倒炝锅,少许盐调味,大火翻炒。

6、最后加入桑叶泡制过的水,软化增香,最后加入葱段、青红彩椒翻炒均匀即可出锅。



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桑叶经霜后,药用功效更强,这种说法对么?


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