大家好,我是小语!
所需食材:鸡肉、葱姜、盐、花椒、羊肚菌汤包、枸杞
做法步骤:
1、把鸽子剁块,油热了以后,用小火慢慢煸炒。(这样一来,鸽子肉的水分会被煸出来,味道更好,营养也不容易流失。)
2、炒好后,控一下油,再放进砂锅里,加入葱姜,增香去腥。
3、先用温水把羊肚菌汤包浸泡清洗干净,然后放进砂锅,再一次性加满开水。
4、扣上锅盖,小火慢慢炖上一个小时。
5、快出锅时,只需要加点盐,撒上葱花和枸杞,鸽子汤就大功告成啦。
大家好,我是小语!
所需食材:鸡肉、葱姜、盐、花椒、羊肚菌汤包、枸杞
做法步骤:
1、把鸽子剁块,油热了以后,用小火慢慢煸炒。(这样一来,鸽子肉的水分会被煸出来,味道更好,营养也不容易流失。)
2、炒好后,控一下油,再放进砂锅里,加入葱姜,增香去腥。
3、先用温水把羊肚菌汤包浸泡清洗干净,然后放进砂锅,再一次性加满开水。
4、扣上锅盖,小火慢慢炖上一个小时。
5、快出锅时,只需要加点盐,撒上葱花和枸杞,鸽子汤就大功告成啦。