冬至那天，我们的晚餐格外丰盛。按照客家人的习俗，每逢过年过节都会做酿豆腐，在客家文化中，豆腐谐音“头富”“都富”，象征着富裕、富足，寓意着生活越来越好。
我买了些猪肉，一部分做成了酿豆腐，另一部分则做成了肉丸。酿豆腐的制作过程是将馅料酿入豆腐中，如同包饺子一样，象征着团圆。一家人围坐在一起吃酿豆腐，寓意着家庭和睦、团团圆圆。
我还煎了两块马鲛鱼，有鱼有肉，寓意美好。再加上一道炒青菜和酱黄瓜，这一顿丰盛的晚餐，让我们感受到了浓浓的节日氛围。
第二桌晚餐，我们品尝了用电饭煲做的盐焗鸡。鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢。搭配西红柿炒鸡蛋汤和炒青菜，简单而美味。盐焗鸡的独特风味，让人回味无穷。
第三桌晚餐，苦瓜炒牛肉，口感清爽，牛肉鲜嫩。豆干、胡萝卜和西芹炒成的素菜，色彩鲜艳，营养丰富。蒜炒油麦菜，更是增添了一份清新。
第四桌晚餐，藤椒蒸牛肉，麻辣鲜香。炒油麦菜依然是我们的最爱之一。蒸几个馒头，简单又管饱。
第五桌晚餐相对简单，但却充满了家的味道。炒油麦菜新鲜可口，芥兰炒腊肉更是别有一番风味。腊肉是自己做的，吃起来格外放心。
这五日的晚餐，虽然都是家常菜，但每一道菜都充满了爱与温暖。这些菜肴不仅满足了我们的味蕾，更让我们感受到了家的温馨。在厨房里忙碌的时光，是我最享受的时刻。看着丈夫吃得满足的样子，我心中充满了幸福。
美食不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种情感的寄托。这些家常菜，见证了我们的生活，也承载着我们的回忆。每一口都让我们感受到家的味道，让我们更加珍惜彼此的陪伴。
