晒我家的一日三餐,餐餐都用心,食材常见做法简单,记录生活的美好瞬间

美食   2024-12-01 08:18   广东  
11 月虽已过去,但那些充满烟火气的一日三餐,却成为了生活中最美好的回忆。

我每天早起为自己和丈夫精心准备早餐,晚上若早回家,便会去买菜做饭。在厨房烹制食物,于我而言是工作之余的解压方式。看似普通的家常菜,却因为用心而深受家人喜爱,这也让我充满了成就感。

【早餐】

第一款早餐:板栗、莲子、百合粥,搭配自制肠粉和冬菇肉末,再加上一些水果。粥的口感软糯,肠粉浇上冬菇肉末,味道十分鲜美。

第二款早餐:山药牛肉粥和香蕉煎饼。粥里有胡萝卜、山药、小米和大米,还有牛肉末,营养丰富。香蕉煎饼又香又软糯,让人回味无穷。

第三款早餐:小米玉米汁和蒸饺。玉米汁是用玉米粒和小米通过破壁机预约功能制作的,蒸饺则是提前做好冷冻在冰箱里的,搭配起来快捷方便。

第四款早餐:红豆西米牛奶搭配香葱鸡蛋全麦饼和水果。红豆西米用电饭煲制作,早上倒入牛奶,温暖又好喝。香葱鸡蛋全麦饼制作简单,是美味的早餐饼。

第五款早餐:山药疙瘩蔬菜汤搭配香煎鸡胸肉和水果。山药疙瘩口感独特,蔬菜汤营养丰富。

第六款早餐:西红柿鸡蛋剪刀面。面团提前揉好冷藏,早上制作起来十分方便。

【午餐和晚餐】

第一桌饭菜:板栗鸡焖饭、瘦肉水和青菜。米饭中融入了鸡肉和板栗的香味。

第二桌饭菜:山药、胡萝卜焖羊肉,萝卜猪骨汤和菜心。用电饭煲焖制的羊肉搭配山药和胡萝卜,口感恰到好处。

第三桌饭菜:豌豆炒肉末、剁椒蒸芋头和蚝油生菜。豌豆炒肉末很下饭,剁椒蒸芋头香味十足。

第四桌饭菜:板栗蒸鸡、香煎松茸和炒包菜。简单的烹饪却能带来美味的享受。

第五桌饭菜:农家一碗香、红烧豆腐和炒菜心,是很下饭的组合。

第六桌饭菜:砂锅牛肉、蚝油西兰花和皮蛋瘦肉芥菜汤,牛肉鲜嫩多汁。

第七桌饭菜:西兰花炒牛肉、洋葱炒鸡蛋和瑶柱节瓜汤。快手小炒营养美味。

第八桌饭菜:香煎莲藕肉饼、蚝油豆腐和香菇小白菜。莲藕肉饼又香又脆。

第九桌饭菜:莲藕猪骨汤、牛肉炒鸡蛋和蒜蓉炒红薯叶,汤鲜味美。

第十桌饭菜:砂锅排骨、山药板栗排骨汤和酱香四季豆、炒迟菜心,满足了家人的味蕾。

第十一桌饭菜:松茸菇焖鸡、裙带菜豆腐汤和炒菜心,裙带菜豆腐汤低脂又美味。

第十二桌饭菜:西红柿腐竹牛肉煲和炒菠菜。既可以当汤又可以当菜,非常方便。

这些一日三餐,虽然食材常见,做法简单,但却充满了家的味道。它们记录了生活中的美好瞬间,让我感受到了平凡日子里的幸福。

康妮chen
一个平凡的煮妇,一个平凡的妈妈,在厨房忙来忙去,愿意分享个人在制作美食的心得
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