今天做了家里人特别爱吃的红枣糯米糕,软糯香甜,奶香味十足,出锅就是香甜软糥小零食
准备食材:
红枣、白糖、糯米粉、牛奶。
做法:
1.将洗干净的红枣剪成细碎的红枣粒,加入适量的白糖、糯米粉和牛奶,充分搅拌均匀,揉合成一个光滑的面团,然后将面团分成若干个均匀的小面团。
2.锅中加水烧开,将分好的小面团放入蒸锅中,大火蒸制20分钟。在蒸制的过程中,红枣与糯米粉的香气交织,满屋飘香,令人垂涎欲滴。
3.待时间到,取出蒸好的红枣糯米团,即可享用这道简单又美味的红枣糯米糕。做法简单易学,营养美味,赶紧动手做起来吧!