如果你有一个空气炸锅 ,教你做健康营养美味的蒜香鸡腿!

美食   2024-10-25 16:00   山东  

把鸡腿下锅煎一煎,出锅的瞬间比龙肉还香,皮脆肉嫩,大人小孩都喜欢,一起看看怎么做的吧!

准备食材:鸡腿、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉

制作步骤:

1.鸡腿去骨后,在肉厚处划几刀以便更好地入味。

2.加入葱姜、大量蒜片、料酒去腥,再加入1勺生抽、少量老抽、2勺蚝油、半勺白糖和胡椒粉,抓拌均匀后腌制10分钟。

3.油热后下锅,用小火慢煎鸡腿,确保外皮金黄且内部熟透。

4.鸡腿煎熟后,用锋利的刀切成小块。

5.这道皮脆肉嫩的鸡腿真的太香太好吃了。    

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