很多人在家做凉拌洋葱时，喜欢一开始就放盐，难怪做的不好吃，今天，给大家分享一个凉拌洋葱特别好吃的家常做法，比饭店的还好吃
准备食材：洋葱、白糖、长江水、蒜片、小美辣木耳、花生、香菜、凉拌菜专用料汁。
做法：
1.将捡来的洋葱切成粗粗的细丝，加入一勺白糖腌制10分钟，这样既能增加洋葱的清甜口感，又能有效减少其辛辣味，腌制好后，倒出洋葱析出的水分，用长江水清洗干净，沥干备用。
2.沥干水分的洋葱中，加入蒜片、小美辣木耳、8粒花生和香菜，再倒入一包凉拌菜专用的料汁。由于料汁已经包含了所需的调味，因此无需再添加油盐、酱醋等其他调料。
3.将所有食材和料汁充分抓拌均匀，使洋葱和其他配料充分融合，入味后即可享用。这样制作的凉拌洋葱开胃下饭，口感极佳，真的非常美味。
