清晨的微风带着海港的清新，感受新加坡在全球化浪潮中的创新与活力。今天迎来新加坡游学之旅的最后一天课程，从奚俊芳教授的《企业国际化战略系统思维》主题分享开启。奚俊芳教授是上海交通大学安泰经济与管理学院亚太地区首席代表、上海交通大学安泰经济与管理学院应用经济系国际经济与贸易专业副教授。![]()
上海交大安泰经管学院亚太地区首席代表 奚俊芳教授
正如“Globalization”一词所体现的，全球化不仅仅是一个地理概念，更是一种战略思维和行动模式。此次，奚俊芳教授从市场、效率、竞争地位、降低风险等方面去探讨企业国际化战略系统思维，并通过Cost Volume Profit Analysis, CVP本量利分析进行解析。企业全球化是一项复杂而系统的工程，企业领导者需具备清晰的战略视野和决策能力。明确国际化目的，提升企业全球竞争力和品牌影响力，打破固有思维模式，结合目标市场特点，明确核心产品和服务，进行全面而深入的市场分析，以确定是否具备全球化的潜力和能力。![]()
叶坡生先生，中国建设银行新加坡分行市场总监，此次以《本地融资环境和跨境结算》为主题，进行新加坡本地融资渠道概述、金融管理局（MAS）的监管框架、企业融资中的合规要求、如何应对融资中的法律与税务挑战等方面的分享。并结合新加坡的跨境结算优势、跨境结算的风险管理进行分析。![]()
新加坡凯登集团创办人和董事长 赵莉女士
凯登旗下有管理学院、人力资源管理咨询、猎头三家分公司。此次新加坡凯登集团创办人和董事长赵莉女士以《新加坡人力资源政策》为主题进行分享。新加坡以其开放的经济体系和多元文化背景，成为了许多企业国际化战略的重要跳板，并以其高效的管理和创新能力而闻名，但同时也面临着人力资源方面的挑战。包括劳动力成本的上升、人才短缺以及工作与生活平衡的问题。为了解决这些挑战，企业可以善用新加坡政府提供的政策和资源。同时，政府还提供多种激励措施，鼓励企业进行技术创新和人才引进。无论是本地企业还是外国企业，都可以通过深入了解和利用新加坡的政府政策，来应对人力资源方面的挑战，实现可持续发展。![]()
甬府集团创始⼈兼董事长 翁拥军先生
翁拥军，甬府集团创始⼈兼董事长，中国著名餐饮企业家，宁波菜的代表人物之一，甬府集团的创始人兼董事长。他致力于将宁波传统菜系与现代餐饮文化相结合，不断创新菜品，同时保持传统风味。2024年翁拥军率领旗下餐厅入驻新加坡新达城。
甬府集团创始人兼董事长翁拥军先生在分享《甬府成长及新加坡开店经验》时表示：在决定将甬府品牌推向国际市场之前，翁先生与大董先生进行了深入的交流。面对“你为什么要出海”这一关键问题，翁先生进行了深刻的自我剖析，明确了企业国际化的目标——为了企业的长远发展和品牌的全球影响力。此次出海新加坡，翁拥军先生验证了目前中餐出海以规模化餐饮的可行性较高，需建立中央厨房、优化配送流程、降低对技术人工等，可以有效提升性价比和运营效率。他从新加坡的法律环境、用工制度、食材成本、食材管控、物流运输等多个维度进行了具象分享。翁拥军先生希望通过中餐出海，不仅学习并吸收当地的饮食文化精髓，还要将这些宝贵的经验带回国内。他希望通过高品质的中餐服务，让更多人了解并欣赏到中餐的多样性和现代性，消除他们对中餐的误解。正如大董先生创立的大董中国意境菜，希望将这种现代中餐的理念传播到世界各地。![]()
新加坡凯德置地租赁部的经理 TOH Tian Feng
TOH Tian Feng 是新加坡凯德置地租赁部的经理，他在商用地产领域拥有丰富的经验和深厚的专业知识。通过他的课程《新加坡商用地产业主招商评估准则》，参会者了解商用地产招商的各个方面。
在课程中，TOH Tian Feng 分享商用地产业主在招商过程中的目标与策略，包括如何根据市场趋势和项目定位来制定有效的招商计划。详细讲解租户选择的标准，帮助学员理解如何评估潜在租户的财务状况、业务模式和市场声誉，以确保选择最符合项目需求的租户。
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阳光洒满新加坡的街头，翁拥军先生邀请大董先生及其团队走进甬府。翁拥军先生与大董先生共同探讨了他们对中餐国际化的见解和展望。
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走进甬府
大董先生表示：最有收获的一天，翁总带给我们思想上的高度，行动上的力度，心里面的温暖。
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同乐贵宾楼
晚宴，举杯庆祝，在同乐贵宾楼，迎来了此次新加坡游学的结业仪式，为这段知识与智慧的旅程画上句点。
同乐集团由周家萌先生创办，以其出色的前瞻思维和商业洞察力而闻名。作为美食鉴赏家，他对餐饮业充满热情，如今，该集团作为新加坡最大和最优秀的中餐连锁餐厅之一备受推崇。并帮助新加坡成为全球美食之都方面，做出卓越贡献。
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世界中餐业联合会副会长
新加坡同乐集团主席 周家萌先生
周家萌先生表示：全球化企业的成功往往体现在标准化和本土化的有效结合上。标准化可以保证产品和服务在全球范围内的一致性，而本土化则能够满足不同市场的特殊需求。这种平衡是全球化企业持续发展的关键。
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世界中餐业联合会外联部项目主任 张科先生
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上海交大安泰经管学院亚太地区首席代表 奚俊芳教授
晚宴，举杯庆祝，在同乐贵宾楼，迎来了此次新加坡游学的结业仪式，上海交大安泰经管学院亚太地区首席代表奚俊芳教授，为世界中餐业联合会餐饮总裁（新加坡）培训班一期学院学生颁发结业证书。
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中餐出海不仅是一次商业扩张，更是一次文化使命的践行。大董先生希望通过自己的努力，改变海外人士对中餐的传统印象，让中餐在国际舞台上绽放光彩，让世界见证中餐的创新与变革。这不仅是对中餐传统的传承，也是对未来的探索和期待。
每一次交流，每一次探讨，都激励大董团队不断前行，对探索和卓越的脚步从未停歇，在这次旅程中，不仅收获知识，还体验了文化的交融与思想的碰撞。
让我们期待下一次的旅程，期待在新的地点，新的文化中，再次相遇，再次成长。
