大董 | 家常熬比目鱼
大董 | 比目鱼
停留在味蕾上的故乡味就是“熬“,”熬”的比目鱼并不华美,但却是家常胜味。
大董 | 熬煮
大董 | 家常熬比目鱼
鲜,总与时节和时令相联,从大海到餐桌,春隐秋显,冬去夏往,大董呈现食物里的四季美学,书写与盘餐。
更多大董时令菜品的做法被记录在这本《大董中国意境菜·七十二物候》之中,想品味节气时令之味,可购买以下同款书籍详参。
大董 | 家常熬比目鱼
大董 | 比目鱼
停留在味蕾上的故乡味就是“熬“,”熬”的比目鱼并不华美,但却是家常胜味。
大董 | 熬煮
大董 | 家常熬比目鱼
鲜,总与时节和时令相联,从大海到餐桌,春隐秋显,冬去夏往,大董呈现食物里的四季美学,书写与盘餐。
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