DaDong's Fine Art of Taste
▲ 合作方式见文末
20年后的今天,梦想照见现实。2020年诞生片片鸭,开创预制烤鸭时代;2022年走进山姆、盒马、奥乐齐、OLE…知名高超,全国人民都拥有鸭福,实现烤鸭自由。
600年的烤鸭曾经走不出北京
2020年片片鸭走不进餐厅
如今,乘风好去,长空万里,直下看山河。
你们担心的、好奇的,就是我们努力的。
我们发现1个月内烤鸭还原度是最好的,45天复原85%,2个月风味只剩80%,皮质和肉质的风味随时间逐级降低。为了保证片片鸭的酥脆口感,我们调整生产线,实现每周晾胚、现烤现片,一件冷链就可直发,可以最大程实现餐厅库存周转,也让烤鸭酥脆感得以最大程度的保留。
烤鸭全场景,全地域餐饮化,为每一个餐厅加道招牌菜,600年京华烟云,浩荡山河。
城市经销商首批招募启动
欢迎索取烤鸭介绍、产品介绍、合作方式。