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今天和大家分享一道常见的家常菜“红烧鸡翅”的做法，鸡肉酥嫩，鲜香美味，有喜欢的赶紧学一下。

文摘 2024-09-04 15:12 辽宁

红烧鸡翅

今天和大家分享一道常见的家常菜“红烧鸡翅”的做法，鸡肉酥嫩，鲜香美味，有喜欢的赶紧学一下。

用料：

鸡翅

500g

葱

5g

红烧酱油

15g

冰糖

10g

姜

5g

鸡精

10g

料酒

10g

蒜

5g

01

鸡翅改花刀冷水下锅，加入料酒，焯水备用

02

小火融化冰糖，倒入鸡翅炒至上色，加入葱姜蒜煸炒

03

加入鸡精

04

加入红烧酱油和盐，中火收汁

05

装盘，放香葱

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3NjEwMjk2Mw==&mid=2648908332&idx=1&sn=9bebb8586fc35a31c9092a1f5b12b473

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