不会和面的小伙伴快看过来呀！不用揉面、擀面，有手抓饼就可以做~ 轻松get鲜肉锅盔

文摘 2024-11-11 15:30 辽宁

不会和面的小伙伴快看过来呀！

不用揉面、擀面，

有手抓饼就可以做~ 轻松get鲜肉锅盔，鲜香酥脆，好吃到根本停不下来，

薄薄的肉馅混合淡淡的葱花香，

刚出炉小朋友一口气吃了3个，

酥到掉渣~ 做法简单，想失败都难！

没做之前以为会很难，

没想到这么简单，

自己做的鲜肉锅盔！

也太好吃了，咬一口酥脆掉渣！！

当早餐再合适不过了，

外酥里嫩，鲜香多汁的鲜肉锅盔，

不用揉面只需一张手抓饼就能做，

简单营养又好吃赶紧做起来~

手抓饼1张	牛肉沫或者猪肉沫
葱花适量	姜末适量
蚝油一勺	料酒两勺
香油适量	食盐适量
生抽一勺	孜然粉适量
黑胡椒适量	白芝麻适量

1、将牛肉、葱花、少许姜末、

倒上点香油，加两勺料酒、

一勺生抽、一勺蚝油、

少许盐、黑胡椒、孜然粉搅拌均匀。

2、手抓饼切成两半，

分别放上适量牛肉馅，

待饼皮稍微放软后包起来

3、手上抹油，将面团轻轻压成薄饼，

放入空气炸锅，然后撒上白芝麻

4、放入空气炸锅中180度15分钟，

中途翻面再烤5分钟即可，

烤箱温度与时间根据

自家烤箱脾气做调整，

好吃又简单的鲜肉锅盔就做好了，

一学就会‼️咬上一口，酥脆掉渣

自制鲜肉锅盔‼️

空气炸锅懒人版✌️几分钟就搞定🤝
烤完外皮酥脆掉渣

鲜肉馅咸香入味！！新手0失败，

快拿出你的空气炸锅一起试试吧❗️

小贴士

（烤箱跟空气炸锅更赞

平底锅偏软一些也是不错的）

今天吃层薄如纸的梅干菜锅盔

真的巨香姐妹们一定要来试试

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3NjEwMjk2Mw==&mid=2648909582&idx=1&sn=30fcb1940ed87366e03ac7918fd0285a

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