喝过许多生普,还是觉得上慢卡古树生普好。
——新茶花香明显,茶底闻起来就有花香,且毫无青味;
——茶汤回甘是显著的话梅味,不会过于浓涩,适合口味中等和轻的茶友;
——滋味甘冽爽口,如饮清泉;
——适合存放,专门对比过存放一年两年的茶,茶汤的醇厚度显著提升。
茶底香,入口爽,回甘好,耐存放,这是好的古树生普的标志。
四年来,喝过上慢卡生普的茶友,反馈过许多类似的体会,好喝耐喝,怎么泡都可以。
今年的上慢卡古树生普还是产自临沧,距离冰岛直线距离不到50公里,土壤、环境类似,有冰岛茶特有的冰糖味。今年天气好,生普品质更高,茶汤醇爽,茶底带有淡淡的栀子花香。
成茶条索非常粗壮硕长,白毫清晰满密。茶汤花果香悠长,茶汤甜润,入口特别生津,渗透力极强。回甘迅速且持久,十泡以上仍然如此。小啜一杯,一上午都不会觉得渴。
香气高扬可以让人一见倾心,回味深远才能让人持久喜爱。
就像好茶,其实是耐喝的茶而已。
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