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文摘   2024-11-14 09:49   广东  
去年桂花开得不好,窨制的桂花乌龙,花香不够显,宁缺毋滥就没有上架。今年入秋后,好几位茶友留言问有没有桂花乌龙。所幸的是,桂花如期盛开,窨制到位,香气清锐带甜味,比去年好很多 ...
文摘   2024-11-12 17:30   广东  
提起台湾乌龙茶,大多数人首先想到的是冻顶乌龙、包种茶、高山茶和东方美人,但其实还有一种茶与大陆的渊源更深,真正是一脉相承。它就是木栅铁观音。光绪二十二年,公元一八九六年,两 ...
文摘   2024-11-10 12:48   日本  
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见识茶会
必须要像来到这里一样,忍受从这里开始的旅途。
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