富士日本威士忌(Kirin Fuji)
日本静冈县御殿场市
麦芽威士忌
富士御殿场于1973年成立,一开始是由麒麟(KIRIN) 、施格兰(Seagram)和芝华士兄弟( Chivas Brothers)合资成立,不过后来仅剩麒麟(KIRIN) 独自运营。
富士御殿场位在日本静冈县御殿场市,是饮品、酒精性饮料酿酒公司KIRIN(麒麟)唯一的一座蒸溜所,可以眺望灵峰 富士山,地段绝佳。 1973年起,便在全年均温13℃的凉爽气候,全年雾气频繁,及富士山的伏流水等适合酿造威士忌的环境中,不断追求理想的威士忌。 该酿酒厂同时酿造麦芽威士忌和谷物威士忌,且从酿造到装瓶采一贯作业,是世界稀有的蒸馏所,广受威士忌爱好者的喜爱。
富士御殿场自己有蒸馏麦芽和谷物威士忌,这款单一调和威士忌就是他们使用自己的麦芽和谷物调和在一起的酒款。
麒麟(KIRIN)旗下的富士御殿场蒸馏所推出两个酒款
富士单一麦芽日本威士忌
(Kirin Fuji Single Malt Japanese Whisky)
则是庆祝富士御殿场蒸馏所成立50周年,所推出的限量纪念酒款。
50周年限量酒款中调入了70、80、90、00、10年代的酒液,当中也有最老的1973年原酒,代表蒸馏厂走过的这段时间。这款威士忌有着细腻深沉的熟成麦芽,并结合著新鲜水果香气。
附:
麒麟(KIRIN)除出品出名的啤酒外,旗下品牌繁多: