怀 念
文 | 夏炳文
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”无声无息的春雨,淅淅沥沥几天之后,清明就到了——清明,是怀念亲人的日子。
我要以杯酒对酌,怀念我的父亲。
念初中始,父亲便将我看作大人,喝酒时,总问我要不要喝一点。也是从那时开始,我常常代替父亲去别人家喝酒去,或是红事白事,或是亲朋邀请,我也就慢慢喝起酒来。
一年夏天,大雨,闲坐无聊,我和弟弟两人,将碗橱里一瓶葡萄酒偷偷拿出来,你一口我一口,就这么喝完了,一天都晕乎乎的。
平时在家,一家人吃饭,大哥当兵在外,弟弟更小,我和父亲两人常有对酌,或在大门口银杏树下,或在三面漏风的小门楼下,或在正堂屋的八仙桌上。家里来客,我和父亲一起陪人喝酒。
在沂河中学念高中,高考分数出来,超过本科线,大大出乎老师预料,因为我们是高二毕业,和县中高三学生一起参加高考。父亲特别高兴,亲自带我去体检,结束后,没有回家,就在县城一个小旅馆住下,晚上找一家饭店,点上几个菜,要上一瓶酒,父子两人第一次单独对酌,你一杯我一杯。那晚,父亲喝了不少,脸通红通红的。
到南京念大学,父亲有时会去,在南师大后门小饭店,点上几个菜,边上小商店,居然还能买到沭阳大曲,要上一瓶,父子两人对酌。
毕业后,分配到沭中工作,父亲也常去,到我住处西边的小饭店,还是点上几个菜,要一瓶酒,父子两人对酌。
父子对酌,话都不多,寥寥数语,杯酒箸菜,惬意得很。
父亲是个严肃而不苟言笑的人,但他一直默默关心我们的成长。念初三时,托人将我送到县城念书,后来又将弟弟送到县城念书;我到沭中工作,他还找到认识的校领导,给我以关照。
父亲的爱,总是深沉的、默默的,今天想起来很温暖,但当时并不为我们所理解,甚至有误解。每每想起,十分后悔。但后悔又有什么用呢?只有心痛而已。
我要用一碗糖肉,怀念我的母亲。
母亲肠胃真好,什么都能吃,即便八九十岁高龄,无论春夏秋冬,一直都是喝的凉开水。我们所有兄弟姊妹,也是这样的遗传,真要感谢母亲这么好的基因。
母亲最喜欢吃的,是糖肉。
外面买的糖肉,多很精致:五花肉洗净焯水,下锅煮熟,切成厚片下油锅炸,然后放入碗中,加冰糖、蜂蜜、红糖、白糖、酱油,还有大枣、桂圆、莲子什么的,再进蒸笼蒸,晶莹剔透,十分诱人。
我们自己做的糖肉,非常简单:五花肉洗净焯水,下锅煮熟,切成厚片,锅里放油,放入肉片,再加红糖、白糖、酱油,炒一炒,放点水,煮粘稠即可,色香味都差点。
母亲对哪种糖肉,倒并不太在意,只要有糖有肥肉,是糖肉就行。
每次过节,一大家团聚,必定有这么一小盆糖肉上桌,每个人吃得舔唇抹嘴、心满意足。母亲一定会吃上好多片,再用糖肉汁泡点干饭,吃得非常过瘾。母亲有时身体不太舒服,吃不下饭,弄点糖肉,胃口就好了。
母亲一辈子血脂不高,血糖不高。能吃,是一种本事。从这点上说,母亲是个幸福的人。我们遗传母亲,也都是幸福的人。
母亲的一生,始终以一颗慈善之心待人,以春风化雨的温柔教育自己的子女,让我们永远坚信世界的美好。
我要用汤头歌诀,怀念我的大姐。
大姐打小身体不好,气喘病,上小学,都是我母亲背着去的。后来,念到高中毕业,父亲给她在贤官医院找了份工作。
先是在制剂室,给灌好药水的玻璃瓶封口,桌子上蓝色火焰喷得老高,我常去看。
再后来就到中药房。大姐天天看中医书,天天背《中医汤头歌诀》:
四君子汤:四君子汤中和义,参术茯苓甘草比,益以夏陈名六君,祛痰补气阳虚饵,除祛半夏名异功,或加香砂胃寒使;升阳益胃汤:升阳益胃参术芪,黄连半夏草陈皮,苓泻防风羌独活,柴胡白芍姜枣随……
我天天听,都能记得几句了。
到贤官中学念初中,我每天中午去医院食堂吃饭,然后到大姐的中药房玩耍,闻着满屋草药那氤氲香气,还会吃点首乌丸什么的。
大姐聪明漂亮,可惜是不争气的身体拖累了她一辈子。否则,一定会有不一样的人生。唉,人生无奈,又能若何?
我要用户外登山,怀念我的弟弟。
我2005年5月罹患尿毒症,开始透析,年底做了肾移植手术,2014年移植肾坏死,重新透析。那时身体瘦弱得很,腹泻严重,只有不到100斤,瘦骨嶙峋,面相可怖,自照镜子,不忍卒观。
从2013年开始,弟弟带着我外出爬山,先是东海房山、羽山,后来是灌云大伊山,再然后就是连云港锦屏山、花果山、海上云台山,有时还会到山东沂蒙山,时至今日,已有十多年。
因为深山里的千年玉兰花,因为遍地美丽的凌霄花,因为悬崖上一大片不知名的白花,因为满山谷晶莹剔透的樱桃,因为大雨后涧沟里壮观的瀑布,因为千形万状、鬼斧神工的石海,因为那一片山楂园,因为那些金黄的柿子,因为雨雪后峭壁上的冰瀑,因为漫山遍野的野花椒、金银花、蕨菜、刺芽……那些年,他带着我跑遍了连云港的每一座大山。
一群志趣相投的人,在弟弟带领下,成立了沭阳“兄弟户外”群。每周登山,吃喝嬉戏,欢乐无比。弟弟生病期间,将“兄弟户外”路线带队任务交给了我,将攀岩保护绳交给了其他人。今日想起,心痛不已。
“兄弟户外”是弟弟组建起来的,改变了我的人生,丰富了大家的生活。最好的怀念,就是在悲痛之余,将“兄弟户外”“勇往直前、永不言弃”的精神传承下去,将弟弟“说走就走、豁达开朗”的精神传承下去,并发扬光大!
兄弟户外,永远不败!
怀念,是一种美丽的伤痛——有回忆过往的瞬间幸福,更有痛彻心扉的刻骨思念。
电影《寻梦环游记》中有这样几句话:死亡并不可怕,遗忘才是最终的告别;只要你记住他,他就永远不会消失。
请永远记住那些爱着你和你爱着的逝去的家人!
2024年4月4日