它配一宝，可胜万千药！活血、降脂、消食...堪称“秋冬第一果”！

健康 2024-10-26 18:02 江苏

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原创/ 艾灸名媛课堂任药师

1、小小一颗，身具6大神效！

中医认为，山楂味酸性温，有消食健胃、行气散瘀的功效，它“化瘀而不伤新血，行滞气而不伤正气”。

现代研究也发现，它富含多种营养素，堪称是“养生高手”。山楂的功效主要有以下6点：

1、活血化瘀

在中医书《食鉴本草》中记载山楂具有“化血块、气块，活血”的作用，山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用。

女性因为经血不畅出现的痛经、经血中有血块，不妨食用一些山楂，能够很好地降低出现痛经的可能。

2、消食健胃

山楂含有山楂酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、维生素C等成分，食之皆能增加胃中酶类分泌，促进消化功能，山楂还含有一种解脂酶，故可助脂类食物消化。

3、降压降脂

山楂能增加冠脉流量，提高心肌对强心甙作用的敏感性，并可抗心律失常和心肌缺血，故有降压降血脂作用。

4、防调心脑血管问题

现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的预防和调理心脑血管问题。

这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降。

5、养颜瘦身

山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

6、收敛止痢

山楂为酸涩之品，能起收敛作用，上能敛肺气，下可涩大肠，且具有泄痢腹痛、化痰止吐、祛瘀利水等作用。

山楂配一宝，可胜万千药！

1、山楂+核桃：赶跑腰痛

山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀；核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。

准备核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。然后山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁。

再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

早晚各服1次，温服为宜。

2、山楂+菊花：扩张血管、降血压

菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。

山楂消导作用很好，还能消除油腻，减少体内脂肪堆积，又能扩张血管，有较持续的降压效果。

准备干山楂10克，干菊花2.5克菊花和山楂用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，最后加入菊花煮沸，即可关火。

3、山楂+丹参：降脂减肥

山楂是天然的降脂药。现代研究表明，其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。有效防治动脉粥样硬化，还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用。

丹参味苦，微寒，为养血活血药。具有抗血小板凝聚、改善心脑供血，降压、降脂、降尿酸作用。

绞股蓝味甘、苦，性微寒，具有健肠胃增进消化吸收，调脂减肥等作用。

准备生山楂15～30克，丹参30克，绞股蓝15克，甘草6克。每日水煎，代茶饮。

4、山楂+陈皮：化滞除胀

山楂能消食化积、行气散瘀；陈皮归脾、肺经，具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效；半夏主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气；茯苓、木香理气健脾祛湿；白芍养血柔肝、缓中止痛。

纵观此法，能健脾和胃，消积导滞。

准备山楂15～30克，陈皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克。将全部材料一起，加水煎，早晚温服。

山楂虽好，禁忌需知晓！

山楂功效虽多，但是也不是没有任何禁忌。需要控制食用量，以及选择正确的食用方法。

1、儿童不宜吃山楂

山楂含有很多酸性物质，这些有机酸会对牙齿造成伤害，所以正处于换牙期的孩子不要多吃山楂。

2、孕妇不宜吃山楂

山楂是有破气作用的，多吃会耗气，容易影响孕妇的身体健康和胎儿的发育。更重要的是，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，可能会引起早产或是流产，所以孕妇不能吃山楂。

3、胃病患者不宜吃山楂

山楂中的酸性物质会刺激胃酸分泌，所以患有胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎等疾病的人不宜吃山楂或饮山楂水。

4、空腹不宜吃山楂

山楂中含有大量有机酸，空腹食用对胃粘膜刺激较大，容易引起泛酸、胃胀气等。另外，山楂还含有鞣酸，空腹时可与胃酸反应形成结石。

所以，空腹不宜食用山楂或饮用山楂水，尤其是肠胃本身有问题的人。

小小一颗红果子，解决健康大问题！活血化瘀、健脾消食...冬天不妨常备点！

©THE END

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