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冬季补一补，来年体无病！冬季专用进补方，一半补气，一半补血，乾隆皇帝推崇

健康 2024-12-07 23:36 江苏

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文/ 艾灸名媛课堂任药师

一半补气，一半补血

大雪后的专用进补方！

要说滋补方剂的基础，不得不提到大基础的“八珍汤”。大雪之后的15天，比较适合连续喝八珍汤。有说“小雪宜清肠，大雪宜进补”。

冬季，万物储蓄能量，人类也是一样的，寒冷天进补也是为了让身体蓄积更多能量，供应第二年的生发、代谢。也有说，冬季补一补，来年体无病，最善冬季进补之一的就是八珍汤。

八珍汤，实际就是补气的基础方四君子汤，和补血基础方四物汤构成的。四君子汤包括人参、白术、茯苓、甘草。四物汤包括当归、川穹、白芍、熟地。

八珍汤配伍：人参3克、炒白术10克、茯苓克、当归10克、川穹5克、白芍8克、熟地15克、炙甘草5克

水煎服，可以三碗水煎成一碗水，饭前服用最好。需要在医师辩证指导后使用。

当然，体虚之极，用点补品就上火的人不适合，舌苔厚腻、腹中胀气的人也不太适合。

平日体质很差，气血亏虚的人都可以在大雪之后喝上半个月，这些药材也是煲汤的食材，按自己口味可以做成鸡汤，猪脚汤。

八珍粉养脾胃

乾隆皇帝极为推崇！

要养脾胃，除了艾灸脾俞、中脘、天枢、足三里、太白等穴位，今天介绍一个养脾胃的方子，是由明代名医“陈实功”创立的，然而它真正大放异彩却是在清代，它是什么方？

——八珍粉！

清代御医在仔细观察了这个方子以后，说它“不寒不热，平和温补之方，扶养脾胃为主，屡有奇效”，甚至称它为 “医中正道”。

这么好的方子自然是要献给皇帝的，于是御医就把这个方子献给了乾隆皇帝，对于注重养生的乾隆皇帝来说，得到这样一个方子可以说是如获至宝啊！

据史料记载，乾隆几乎每天都要吃上一点八珍粉，吃了一辈子，可见，乾隆对八珍粉是极为推崇的。

八珍粉由八味珍贵的药材组成，分别是：党参30克，白术30克，茯苓50克，薏苡仁50克，莲子肉50克，芡实50克，白扁豆30克，山药50克。把这些药材打成细粉，每次吃10克左右，开水调服。

当把这些材料打粉之后得到的就是八珍粉了，当然，如果把这些粉末分别加大米和糯米（各200g打粉），再加白砂糖做成糕点，这就是八珍糕了。

八珍糕的发明者，明朝太医陈功实说，一个脾胃虚弱之人，如果服用八珍糕百日（注意：是百日，也就是大概三个月）以后，他就会身轻气爽、元气大增，其绝妙之处难以尽述。据说苏州的八珍糕的方子是经过叶天士审定的。

八珍粉方义解读

八珍粉健脾养胃，记住了，它是调养脾胃的方子。

1、党参：补脾气。脾胃有力量才能更好的发挥脾主运化的功能。党参还有一个妙处，它能生津。

2、白术：健脾益气。对脾虚食少，腹胀泄泻有很好的作用。既能补虚，又能帮助消化，白术这味药真是太好了，以至于历代医家在开方子，在调养脾胃的方子里都喜欢加一点白术进去。

3、莲子和芡实也是补脾的，看它们两个圆滚滚的就知道人吃了以后也能一天天饱满起来。另外，它们两个还有一个特点，补中带收，有收敛、收涩的作用，这个收有两层意思，一个是对脾虚导致的泄泻能起到作用。

4、茯苓、薏苡仁：利水渗湿。我们说八珍粉是调脾胃的方子，脾虚了，脾不运化了，最容易生湿气，湿气作为身体里的垃圾，如果不泻出去，精华的东西很难补得进去。就像我们家里要换新家具，是不是要把旧的家具扔掉，才能腾出空间来？就是这么个意思。

5、这个白扁豆能干嘛呢？《名医别录》里说它能“和中，下气”。和中就是调和中焦，帮助消化。

6、最后是山药，新鲜的山药很润，一掰开来有很多的汁液，多汁多液在中医看来是阴的象征，晒干以后，这个阴就被收住了。所以山药在这里是补脾阴的。

基本上，八珍粉所有的材料都是奔着脾胃去的，但又不是简单的药物堆砌，而是有理有据，有自己的排兵布阵。

其中，山药、白扁豆补脾阴，白术补脾气，气属于阳，党参既能补阴，又能补阳，然后茯苓、薏苡仁利湿，莲子、芡实收涩，补泻一起，阴阳平衡，又能收得住，是不是非常巧妙？

八珍粉有5大功效！

八珍粉健脾养胃，脾胃不好的人比较适合，究竟是如何不好呢，在不同的人身上又有不同的表现，下面就来说说它具体能调理哪些问题。

1、八珍粉能开胃，吃了以后胃口会变好。

2、八珍粉能让人滋润起来，尤其是唇部的变化会比较明显，有的人嘴唇总是很干，干到什么程度呢，会卷皮的那种，用手一撕，血就出来了。脾开窍于口，把脾胃养好，嘴唇会变得滋润起来。

3、八珍粉能调理慢性咳嗽，一说慢性，那时间一定是拖的比较久的。到了这一步不光是肺，脾脏往往也会受到拖累，或者说这个人本身就脾虚，所以别人感冒咳嗽一个星期可能就过去了，他却迟迟好不过来。

4、八珍粉能调气血，爱美的女性，皮肤萎黄的女性比较适合。它不是直接去补我们的气血，而是通过调理脾胃来达到调补气血的目的，因为脾胃是气血生化之源啊。

5、八珍粉能增强免疫力，那些动不动就感冒的人，西医叫免疫力低下，中医叫正气不足，八珍粉调脾胃，脾胃就是正气所在。

概括来讲：就是消化不良，食少腹胀，面黄肌瘦，腹泻便溏，身体疲倦，免疫力低下，只要有这些问题的人都可以吃上一点八珍粉。而且它非常的平和，上到老年人，下到小孩子都可以吃。

©THE END

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