Intuitive Eating
后悔没有早点读这本书。
今年跌宕起伏，各种精彩，各种打怪，唯一不变的是我们每天要和食物打交道。本来吃东西是个很享受的事情，但如今为了减肥减脂，食物变成了“敌人”。不停地计算卡路里、计算碳水含量，忽略了自己内心真正的需求。厌食症、暴食症随之而来。
我也不例外，差不多十年，一直在勤勤恳恳地记录每天摄入的食物，每天的运动量。每天的心情会随着体重增加而变得不开心。有时候，心里明明想吃这个，但压抑着不吃，而吃另外一个，结果导致暴食，因为多巴胺没有得到满足。如果是自己想吃的，吃一点点就满足了。
如果吃了点垃圾食品或者高碳水食物，就会极度后悔和恐慌。度假的时候，也会花很多心思计划到底吃什么，怎么吃才健康。食物是让我们快乐的，而不是绑住我们的枷锁。
总结了十个原则，结合自己的初步实践，有点长，但很有用。
01
丢弃节食心态
不要总想着如何采用一种饮食手段来达到快速瘦身的目的。任何一种饮食手段，都有利弊，不是每个人都适合的。
02
尊重自己的饥饿感
饥饿感是我们一个重要的生物信号。如果过度饥饿，则会触发暴饮暴食的原始驱动力，人会无意识地进食。长断食是另外一个话题，因人而异，适度进行。
03
与食物和平相处
停止食物大战！无条件允许自己吃东西。如果长期禁止某一特定食物，就会产生无法控制的渴望。与其一直压抑自己的渴望，还不如在想吃的时候，吃一点。吃了，也就满足了。
我前两几天突然很想吃印度零食，就在淘宝买了点。本来以为自己会克制不住吃很多，结果吃了一点点，就不吃了。今天想吃栗子，吃了两颗小的，也就不吃了。
04
挑战 Food Police
在选择吃什么东西的时候，脑子里总有一个警察、一个紧箍咒，在告诫我们这个不能吃那个不能吃，因为里面有糖、有添加剂。
本来选择健康食品是一件好事情，结果变成强迫症。其实吃多一点点糖和碳水，没什么大不了的。
05
发觉进食的满足快乐度
快乐是健康生活的目标之一。当在一个诱人的环境中，吃我们真正想要吃的，我们所获得的快乐将会使我们感到很满足，一旦满足，自然而然就不会多吃，而且心情超级好。
如果天天西兰花鸡肉，会觉得很沮丧很压抑。
06
觉知饱腹感
聆听自己身体发出的信号，这个说起来简单，其实并不简单。我们吃东西的时候，都会想着其他事情，忽略身体给我们的饱腹信号。
我现在吃到一半的时候，会停下来问自己，有没有饱，好不好吃。这个超级有用，真的！
07
善待自己的情绪
情绪化进食，用食物来安慰麻痹自己，这个危害不亚于酒精和毒品。一旦有情绪问题，告诉自己食物不能解决问题，暴饮暴食只会让情况变得更糟。
我一旦烦躁、压力大，就会情绪化进食，现在也在逐渐改善中。
08
尊重自己的身体
如果对自己的体型过分挑剔，就会很难拒绝节食心态。我们要接受自己的身体，哪怕胖一点，也是很美的。否则每天会陷入无限的自责和沮丧中，这对身心健康极其不利。
我因为去年频繁的情绪性进食，导致体重暴增，一直处在不快乐中。现在学会接受了，感觉好多了。
09
适度运动
运动本应该也是一件快乐的事情。如果把运动和减肥联系在一起，后来变得很痛苦。运动应该专注于运动时候的感觉，而不是专注于到底消耗了多少卡路里。
我每天记录运动量，开始觉得很有趣，现在变成了一个负担，好像不消耗那么多卡路里，我就不能吃我想吃的。
10
适度的营养
我们不必为了健康而吃得完美。有时候吃一点点垃圾食品，其实无碍的，只要不暴食、不天天吃。
不会因为一顿零食、一顿饭或一天的进食而突然出现营养缺乏或变得不健康。长远看，只要百分之七八十我们吃得健康就可以了。那些垃圾食品，其实也不是毫无作用的，可以让我们感到快乐。正确的叫法是Play Food。
卡琳小姐编外话：
有觉知的饮食，也是一种自我修炼，可以改善我们整个生活状态。我很欣赏Youtube上一个健身女孩，尝试直觉饮食。大家有兴趣，可以看看她的视频，虽然她不生酮，但很有启发。我和我妈看得都很感动。
END
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